5.紫莧粥
莧菜煮粥，也一樣養(yǎng)人。莧菜粥具有清熱止痢的功效，適用于老年體虛，大便不暢，急性菌痢，急性腸炎等病癥。那么這道粥應(yīng)該怎么熬呢?先取紫莧菜150克，粳米60克，備用。操作時，先將莧菜洗凈，切碎，放入鍋內(nèi)，加入洗凈的粳米，再加適量水和鹽，武火燒沸后，再用文火煮粥。這個粥除了具有清熱止痢的作用外，還可以益脾胃、強身體。
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5.紫莧粥
莧菜煮粥，也一樣養(yǎng)人。莧菜粥具有清熱止痢的功效，適用于老年體虛，大便不暢，急性菌痢，急性腸炎等病癥。那么這道粥應(yīng)該怎么熬呢?先取紫莧菜150克，粳米60克，備用。操作時，先將莧菜洗凈，切碎，放入鍋內(nèi)，加入洗凈的粳米，再加適量水和鹽，武火燒沸后，再用文火煮粥。這個粥除了具有清熱止痢的作用外，還可以益脾胃、強身體。
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