每天一碗粥助消化、減少心臟病

喝粥是我國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生方法中最重要的方法之一。大病初愈、腸胃消化不好、坐月子、沒(méi)食欲……出現(xiàn)各種各樣的不適，都可以喝粥。

1.粥能幫助補(bǔ)充水分

粥的含水量通很高，而且粥里的水和淀粉結(jié)合，通過(guò)消化道的速度較慢，在人體留存的時(shí)間較長(zhǎng)，比單獨(dú)喝水能更好的補(bǔ)充水分，而且其中的營(yíng)養(yǎng)也可以很好的吸收。

2.喝粥好消化、養(yǎng)脾健胃

一些脾胃虛弱，或者容易腸道感染、腹瀉的人，都可以經(jīng)常喝些粥，因?yàn)橹嗪芎眯υ?，不回?duì)腸胃帶來(lái)特別大的負(fù)擔(dān)。粥中加一些其他的材料做調(diào)配，就是一到很好的藥膳。

3.喝粥保護(hù)心臟

哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，每天適當(dāng)喝一些麥片粥，食用糙米或者谷物有助于保護(hù)心血管。對(duì)于一些心功能不好的朋友來(lái)說(shuō)，飯后很容易出現(xiàn)心跳加速，心臟供血不足的情況，如果吃些好消化的粥，同時(shí)少吃一些，就可以很好的幫助緩解這個(gè)情。