牛油果

美國(guó)的一項(xiàng)研究表明，食用牛油果和橄欖油、杏仁一樣，有清除血液中壞膽固醇的作用，三個(gè)月后能減少體內(nèi)大約12%的低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)。同時(shí)，還可以提高好膽固醇的含量，幫助改善血脂健康狀況。

牛油果現(xiàn)在不是什么稀有水果，大部分超市都有賣的，其中富含維生素A、E、C、硒等多種抗氧化物質(zhì)，富含動(dòng)植物油、纖維素以及葉酸，有助于降低膽固醇，降低患心臟病的可能性。

但要提醒大家注意，雖然牛油果有一定的降脂的作用，但它同時(shí)也是油脂和熱量很高的食物，脂肪含量約15%，是水果中能量最高的一種。因此，千萬(wàn)不能只片面的看到其有“降脂作用”而大量吃。建議如果有條件，可以少量吃點(diǎn)牛油果，同時(shí)要減少食用油的攝入量。