3.海帶
大多數(shù)人對海帶的認(rèn)知是含碘豐富,有助于血管的排污和抵抗疲勞。其實,海帶中還含有大量的亞油酸、卵磷脂和大腦不可或缺的磺類物質(zhì),能夠健腦提神。
4.深海魚
深海魚含豐富的歐咪伽—3脂肪酸,有助于腦部發(fā)育及保持腦部功能正常。因此,兒童“多吃魚會聰明”的傳統(tǒng)說法,其實是有醫(yī)學(xué)根據(jù)的。對老年人來說,吃魚更是大有裨益。這里所指的深海魚,包括三文魚、鯡魚、鮭魚、鮪魚等。
3.海帶
大多數(shù)人對海帶的認(rèn)知是含碘豐富,有助于血管的排污和抵抗疲勞。其實,海帶中還含有大量的亞油酸、卵磷脂和大腦不可或缺的磺類物質(zhì),能夠健腦提神。
4.深海魚
深海魚含豐富的歐咪伽—3脂肪酸,有助于腦部發(fā)育及保持腦部功能正常。因此,兒童“多吃魚會聰明”的傳統(tǒng)說法,其實是有醫(yī)學(xué)根據(jù)的。對老年人來說,吃魚更是大有裨益。這里所指的深海魚,包括三文魚、鯡魚、鮭魚、鮪魚等。
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