5、吃水果一定要削皮
很多人吃水果都會堅決地將皮削去,認(rèn)為果皮上有農(nóng)藥。然而,很多農(nóng)藥是施在果樹的根部的,也有的會直接打入果皮里,因此,只靠削皮就想完全去除農(nóng)藥并不現(xiàn)實。而果皮中的營養(yǎng)甚至比果肉還要豐富,如葡萄皮、蘋果皮、梨皮等等,不吃太可惜了。專家表示,不妨用專用的蔬果洗滌劑將水果清洗干凈后連皮食用,這樣吃才能更好地攝入水果的全部營養(yǎng)。
5、吃水果一定要削皮
很多人吃水果都會堅決地將皮削去,認(rèn)為果皮上有農(nóng)藥。然而,很多農(nóng)藥是施在果樹的根部的,也有的會直接打入果皮里,因此,只靠削皮就想完全去除農(nóng)藥并不現(xiàn)實。而果皮中的營養(yǎng)甚至比果肉還要豐富,如葡萄皮、蘋果皮、梨皮等等,不吃太可惜了。專家表示,不妨用專用的蔬果洗滌劑將水果清洗干凈后連皮食用,這樣吃才能更好地攝入水果的全部營養(yǎng)。
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