紫甘藍燴米飯

食材：紫甘藍120克、意大利米100克、洋蔥半個、奶酪20克、白葡萄酒50ml、鹽2克、白胡椒粉2克

做法：

1、將食材切成絲，意大利米清洗干凈。

2、熱鍋加入橄欖油，放洋蔥爆香，然后放入紫甘藍翻炒3分鐘

3、將意大利米放入鍋中翻炒2分鐘，加入白葡萄酒，倒入適量的水，均勻攪拌。

4、待到意大利米煮熟，再根據(jù)個人口味加入鹽、胡椒粉、奶酪等調料即可。

食療功效：呵護皮膚健康，對于各種皮膚瘙癢，濕疹等疾病具有一定療效，防治過敏癥。