前段時間，西安市長安區(qū)某中學(xué)門口發(fā)生一起慘痛的車禍，司機因酒后駕駛，致使汽車沖撞上學(xué)校圍墻，車子不但支離破碎，車上的5個人也當場死亡!每個看過現(xiàn)場的人都是同一個感受：慘!不!忍!睹!!!相信那些開車的朋友看過新聞之后，也會在心里暗暗發(fā)誓，開車堅決不喝酒!可是，有一些朋友在吃完荔枝、蛋黃派之后，也被查出“酒駕”，這是怎么一回事呢?

有人曾經(jīng)做過這樣的實驗：吃荔枝之前吹酒精測試儀，儀器上顯示的數(shù)值為0mg/100ml;吃過一顆荔枝后吹氣測試結(jié)果為55mg/100ml，果真有酒精反應(yīng)!連續(xù)吃幾顆之后再吹氣，我的媽，酒精測試儀直接顯示醉駕了!

問題來了，吃荔枝為啥會有酒精產(chǎn)生?

原來呀，荔枝含糖量很高，在微生物的作用下，荔枝中的糖分會發(fā)酵、分解，從而產(chǎn)生酒精，就像是喝了酒一樣。

停止吃荔枝5分鐘后再次測試，果真，儀器數(shù)值又變?yōu)?mg/100ml，完全檢測不到酒精了。