人類炭疽病系由炭疽桿菌感染造成，其病征，依傳染途徑可分為三類：
(一)皮膚炭疽(cutaneousanthrax)：此為最常見之感染。病征為1～3公分直徑之潰瘍，周圍有水泡。初時像蟲咬、會癢，潰瘍中央成黑色焦痂。1～2周后成疤、干裂而脫落，抗生素治療可避免進一步造成淋巴管或淋巴腺炎。鑒別診斷應考慮鼠疫(plague)及兔熱病(tularemia)。不治療者約20%會死亡。
(二)呼吸道炭疽(respiratoryanthrax)：初期像一般上呼吸道感染，病征如發(fā)燒、頭痛、嘔吐等，2～4天好轉，但會突然惡化、呼吸困難、突發(fā)性高燒、發(fā)汗及休克，而在24小時內死亡。有些在胸頸部會有水腫。很難診斷。不治療時幾乎全部致命。
(三)消化道炭疽(gastrointestinalanthrax)：潛伏期約3～7天。先有非特異性癥狀如惡心、嘔吐，之后發(fā)生腹痛、血便、吐血，約5天內死亡。其它可能病征：有些會有口咽部潰瘍、水腫。有些并發(fā)腦膜炎(meningitis)。死亡病例有中隔出血、淋巴腺出血、消化道出血。（實習編輯：楊薇）
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