節(jié)前大家都忙碌起來(lái)，準(zhǔn)備年貨，朋友們聚在一起說(shuō)笑風(fēng)聲，但時(shí)不能少了美食，對(duì)于重口味人不說(shuō)，今天這道菜十分滿足您的味蕾，夠味保你的過(guò)癮，接下來(lái)看看這道蝦的做法吧！
【節(jié)前聚餐美食香烤滋味蝦】
主料：蝦9個(gè) 、
輔料：清水適量、植物油適量、檸檬汁幾滴、麻辣香鍋調(diào)料適量、蒜末適量、蔥白1段、姜3片、蒜苗段6段、生粉少許、
步驟：
香烤滋味蝦的做法步驟1.蔥斜切，姜切片，蒜切末，Cook麻辣香鍋調(diào)料。
香烤滋味蝦的做法步驟2.鍋熱放油，小火炒香蔥姜蒜末
香烤滋味蝦的做法步驟3.再放入麻辣香鍋調(diào)料，加少許生粉水熬至成醬汁，盛出備用。
香烤滋味蝦的做法步驟4.蝦去頭，蝦線，剪去腳，檸檬切開(kāi)，蒜苗，竹簽
節(jié)前聚餐美食香烤滋味蝦
香烤滋味蝦的做法步驟5.把蝦冷水加幾滴檸檬汁去腥，入鍋煮熟撈出瀝干，與蒜苗段串好
香烤滋味蝦的做法步驟6.放入烤盤(pán)，兩面刷上醬汁
香烤滋味蝦的做法步驟7.烤箱預(yù)熱到200度，中層上下火，烤至5分鐘，取出翻面，重新刷遍醬汁，繼續(xù)烤至3分鐘左右即可。
香烤滋味蝦的做法步驟8.成品圖
節(jié)前聚餐美食香烤滋味蝦
蝦的食用效果
1.通乳汁
如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無(wú)乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。
2.緩解神經(jīng)衰弱
蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱，植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營(yíng)養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中。
3.預(yù)防動(dòng)脈硬化
節(jié)前聚餐美食香烤滋味蝦
蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
4.增強(qiáng)人體免疫力
蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，抗早衰，可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。
5.有利于病后恢復(fù)
蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
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