身體的“清潔工”
苦瓜
苦瓜的新鮮汁液,含有苦瓜甙,具有良好的降血糖作用;苦瓜能降糖是因為含有一種類似胰島素的物質,能使血液中的葡萄糖轉換為熱量,降低血糖,被稱為“植物胰島素”。例如,糖尿病患者長期食用苦瓜可起到緩解病情的作用。
而且苦瓜中含有蛋白質、鈣、磷及多種維生素,具有清熱解暑、解毒、降脂、降血糖的功效;其維生素C的含量很高,可預防壞血病,保護心臟等。
苦瓜作為一種血糖穩(wěn)定劑,對于降低并穩(wěn)定血糖可謂是功不可沒。但是苦瓜不要經(jīng)常食用,并且苦瓜性寒,多食容易損脾敗胃,所以不要空腹食用。
燕麥
燕麥最突出的功效就是可以有效地降低人體中的膽固醇!如果經(jīng)常食用的話,對身體是有好處的,尤其是對中老年人的心腦血管疾病都可以起到一定的預防作用。
燕麥中含有豐富的β葡聚糖和膳食纖維,可抑制人體對膽固醇的吸收,對調節(jié)血脂有很好的作用。而且,燕麥不僅作為血脂調節(jié)劑而存在,燕麥還能帶來較強的飽腹感,使人長時間不餓,或許可以幫助你減肥。
燕麥含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效,是補鈣的佳品;燕麥中害含極其豐富的亞油酸,對人的脂肪肝、糖尿病、便秘等等也有輔助療效之一,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。


