童年里的手搖式爆米花機和其爆出的爆米花的香味,深深的烙印在記憶里,至今仍然時常懷念。于是,每次在城市里見到這樣的爆米花機,總有一種說不出的親切感,會順手在攤邊買上一袋,一邊吃著,一邊緬懷童年的那種味道,有時心里卻也會生出恐慌來,擔憂這種很沒落的生產(chǎn)方式有一天會突然消失,而后進了博物館,靜靜地躺玻璃后面,被后人瞻仰,想想都覺得可惜!
后來看到一條消息,說這種爆米花機,因為國外的一檔節(jié)目而迅速走紅,被不少老外爭相追捧,以這樣一種令人意外的方式延續(xù)著“生命”,多少讓人有點安慰。但是在結(jié)尾看到的這一幕,卻讓人從感情上難以接受——盡管難以接受還是要說出來——這種手搖式的爆米花機爆出的爆米花,含鉛量過高,容易造成慢性鉛中毒。
其解釋大致是這樣的:爆米花機的機身內(nèi)壁涂有一層鉛錫合金,由于鉛的熔點很低,只有三百攝氏度,在加熱時容易氣化,進入爆米花里,導(dǎo)致鉛含量超標。據(jù)有關(guān)部門調(diào)查老式爆米花機做出的爆米花的含鉛量大約為每千克2.45-20毫克,遠遠高于國家要求的不超過0.5毫克/千克的標準。長期食用可能會造成慢性鉛中毒。


