鮮黃花菜
窩藏地點(diǎn):根部
鮮金針就是新鮮黃花菜,秋水仙堿主要在其根部,進(jìn)入人體經(jīng)氧化作用產(chǎn)生有毒物質(zhì)氧化秋水仙堿,破壞細(xì)胞分裂的能力,令細(xì)胞死亡,引起腸胃不適、腹痛、嘔吐、腹瀉等類(lèi)似急性腸胃炎的癥狀,極易誤診。
建議:將鮮黃花菜煮熟、煮透,再烹調(diào)食用。
鮮黃花菜
窩藏地點(diǎn):根部
鮮金針就是新鮮黃花菜,秋水仙堿主要在其根部,進(jìn)入人體經(jīng)氧化作用產(chǎn)生有毒物質(zhì)氧化秋水仙堿,破壞細(xì)胞分裂的能力,令細(xì)胞死亡,引起腸胃不適、腹痛、嘔吐、腹瀉等類(lèi)似急性腸胃炎的癥狀,極易誤診。
建議:將鮮黃花菜煮熟、煮透,再烹調(diào)食用。
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