在這個(gè)炎熱的夏天，冰箱稱為我們保鮮的主要工具了，但是很多的人都不知道，有些食物竟然不能放在冰箱。那么，哪些食物不能放冰箱呢？冰箱食物存放的注意點(diǎn)有哪些呢？食物保鮮的方法有哪些呢？一起來(lái)看看吧！

冰箱是個(gè)好東西，尤其一到夏天，什么剩飯剩菜、生肉魚蛋、蔬菜水果、冰棒飲料，就連女生化妝品，都要統(tǒng)統(tǒng)打包塞進(jìn)冰箱。不過(guò)，大家需要知道的一點(diǎn)是，冰箱并不是所有食物的保險(xiǎn)箱，它不能保證所有食物處于保鮮狀態(tài)，并且對(duì)有些食物來(lái)說(shuō)，放冰箱中反而壞得更快。

在生活中，我們發(fā)現(xiàn)有時(shí)候東西放在冰箱里不僅會(huì)串味，還更易腐壞，這是為什么呢？下面來(lái)了解一下吧！

1、西瓜：一項(xiàng)研究顯示，相比存放在冰箱中的西瓜，放在室溫下的西瓜，在抗氧化物和其他營(yíng)養(yǎng)素上都高出很多。

研究人員表示，西瓜若是儲(chǔ)存在13℃下，平均壽命為2到3個(gè)星期；但是，放在5℃的冰箱中存放，最多一周就會(huì)開始腐壞。

西瓜若是儲(chǔ)存在13℃下，平均壽命為2到3個(gè)星期