多吃水果蔬菜是所有養(yǎng)生專家呼吁的理論也是我們認(rèn)為理所當(dāng)然的道理，于是很多人覺得水果是有益健康的還能減肥瘦身，瘋狂的食用水果。雖然水果有充足的營養(yǎng)，補充人體需要的維生素。但是貪吃水果也會讓你生病。這也就是為什么有些人有著健康的生活方式，體重卻一直在增加的原因。

不可否認(rèn)水果有益健康，它能補充維生素、纖維質(zhì)以及抗氧化劑，讓人們免受疾病困擾。但有些人水果實在是吃得太多了，并且引發(fā)了肥胖、蛀牙等健康問題。水果吃多了一樣會發(fā)胖。人們認(rèn)為，要想身體好，一天至少要吃五份水果和蔬菜。但是，這個攝入量針對的是體重正常的人群，對于那些身體肥胖、體重超重或者膽固醇過高、患有糖尿病的人來說，吃太多水果就會遇到麻煩。這就是為什么有些人有著健康的生活方式，體重卻一直在增加的原因。

這并不是他們?nèi)狈ψ晕铱刂频哪芰?，而是水果里含有大量的果糖，這種物質(zhì)不會讓你感到飽。英國飲食協(xié)會營養(yǎng)師烏爾蘇拉·阿倫斯說，人在吃糖時，身體會釋放出胰島素，告訴人的大腦已經(jīng)吃得足夠了。她說：“胰島素水平高會抑制食欲，但果糖不會扣動胰島素的‘扳機(jī)’，所以大腦不會得到‘已經(jīng)飽了’的信息。”這就能解釋為什么有些人能夠在不知不覺中啃掉一片又一片甜瓜或者吃掉那么多的葡萄。