5)南瓜:被譽為“神瓜”
在某些國家它被譽為“神瓜”,因為它既可為糧,又可為菜。美國人在感恩節(jié)都要吃南瓜,以表示對南瓜的謝意。但是,在我國,現(xiàn)已很少種植。
癌癥不可怕日常飲食中能夠殺死癌癥的八種食物
南瓜可預(yù)防肥胖、糖尿并高血脂和高膽固醇血癥,對癌癥預(yù)防有很好的效果,南瓜維生素A的含量之高,是常人無法想象的。另外含有豐富的維生素C、鈣質(zhì)和纖維素,還含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。
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