發(fā)苦的堅(jiān)果:
不知道大家在嗑瓜子的時(shí)候是否有遇到苦瓜子的時(shí)候,如果您遇到過吐出來一看就是黑色的,那這種瓜子就是變質(zhì)的。里面所含的物質(zhì)是被世衛(wèi)組織列為1類致癌物的黃曲霉毒素。
當(dāng)你吃到一粒的堅(jiān)果是苦的,那這一袋子的堅(jiān)果可都不要了。因?yàn)辄S曲霉素的擴(kuò)散力并不弱,一顆堅(jiān)果發(fā)苦,周圍大片的堅(jiān)果都易被黃曲霉毒素給污染了。
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