寶塔菜，顧名思義，可以想象它是怎么樣的一個(gè)造型。但是它卻有著很高的藥用價(jià)值。他能夠祛風(fēng)熱利濕，活血散瘀。用于黃疸，尿路感染，風(fēng)熱感冒，肺結(jié)核；外用治瘡毒腫痛，蛇蟲咬傷。下面小編就給大家介紹一下吧。
寶塔菜的基本信息
【原名】草石蠶。
【別名】寶塔菜、地蠶、土人參、地牯牛草。
【來源】唇形科水蘇屬植物甘露子Stachys sieboldi Miq。，以全草或塊莖入藥。夏季采全草，秋季采挖塊莖，洗凈，鮮用或曬干。
【性味歸經(jīng)】平，甘。
【功能主治】祛風(fēng)熱利濕，活血散瘀。用于黃疸，尿路感染，風(fēng)熱感冒，肺結(jié)核；外用治瘡毒腫痛，蛇蟲咬傷。
【用法用量】 2～5錢。外用鮮根莖適量搗爛敷患處。
【備注】(1)在湖南認(rèn)為本品能補(bǔ)中益氣，故用以治神經(jīng)衰弱，頭暈?zāi)垦?，病后體虛，氣虛頭痛，疳積等癥，供參考。
【摘錄】 《全國(guó)中草藥匯編》。
簡(jiǎn)介
寶塔菜或稱甘露子，原名草石蠶，也稱“地環(huán)”。屬唇形科多年生宿根植物。地下根莖呈現(xiàn)螺旋形，脆嫩無纖維，可制作醬菜。本品為中國(guó)原產(chǎn)，分布于各地，栽培于近水低濕地。莖、葉及根均可作藥用。
成分：全草含水蘇堿，膽堿，水蘇糖。根莖含蛋白質(zhì)，脂肪，水蘇糖，氨基酸，水蘇堿，葫蘆巴堿。
功用
活血袪風(fēng)，散疲止痛，解毒。
[跌打損傷]
干根6克，杜衡根末1·5克，共研和，以黃酒送服。
[黃疸]
根30克，積雪草30克，黃梔子6克，茵陳蒿9克，水煎服。
[毒蛇咬傷]
鮮根、生半夏等分，共同搗爛，敷于傷口。
[游走性關(guān)節(jié)風(fēng)濕病]
干草15克 (鮮草60克)，黃酒和水等量煎服。
清炒寶塔菜的做法
制作材料食材：寶塔菜一棵、彩椒少許
調(diào)料：蔥、姜、糖、鹽、雞汁(雞精)
制作方法
1、寶塔菜掰成小朵，焯水控干備用。
2、鍋中放油，蔥姜煸香。
3、下入寶塔菜，翻炒。加入調(diào)料調(diào)味兒。
4、最后加入彩椒。翻炒均勻即可。
4注意事項(xiàng)1、建議這個(gè)用橄欖油炒喲，橄欖油炒出來有股清香的味道呢～
2、翻炒時(shí)時(shí)間不用很長(zhǎng)，下鍋就是調(diào)味兒的過程。
總結(jié)：通過上面的介紹，我們都了解到寶塔菜又名甘露子。它除了能吃之外，還有治療疾病的功效，諸如祛風(fēng)熱利濕，活血散瘀。用于黃疸，尿路感染，風(fēng)熱感冒，肺結(jié)核；外用治瘡毒腫痛，蛇蟲咬傷等。希望小編的介紹對(duì)你有所幫助。
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