最炎熱的季節(jié)到來(lái)，熱的讓人喘不過(guò)氣來(lái)，特想吃些冰品，今天做的五角星冰品，淺紫色五角星冰塊，晶瑩剔透，看著好看，吃的開心，讓你涼意即刻浸透全身。
【五角星冰】
【主料】
酸奶100克、藍(lán)莓果醬20克
【輔料】
蜂蜜30克
【做法】
1.自制的有機(jī)藍(lán)莓果醬20克
2.自制的老酸奶100克
3.機(jī)野生蜂蜜30克
兒童消暑冰品五角星冰
4.將三種原料混合在干凈無(wú)水無(wú)油的玻璃盒中
5.攪拌充分
6.慢慢倒入五角星冰模中
7.放入冰箱冷凍室中4小時(shí)以上
8.吃時(shí)到時(shí)輕輕一擠即可
兒童消暑冰品五角星冰
9.非常非常“高貴典雅”的淡淡的紫色星冰呀，用“高貴中透著冷艷”來(lái)形容它，絕不為過(guò)吧。哈哈，這炎熱的夏季，每天給孩子來(lái)幾塊形狀可愛的自制冰塊，不僅可以降溫，更可以愉悅孩子的身心呢
10.我還喜歡用這個(gè)模做多些五角星冰塊出來(lái)存在冰箱中，做蜂蜜檸檬水的時(shí)候放上幾塊，立即閃亮了眼睛呢
兒童消暑冰品五角星冰
烹飪技巧
自制的雪糕有多種，這些可愛又好看的形狀，是最能吸引孩子眼球的，而且無(wú)添加的食物才是最健康的
藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
藍(lán)莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和維生素C外，富含維生素 E、維生素 A、維生素 B、超氧化物歧化酶（SOD）、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì)元素。據(jù)對(duì)從美國(guó)引進(jìn)的14個(gè)品種的藍(lán)莓果實(shí)分析測(cè)定，每百克藍(lán)莓鮮果中花青苷色素含量高達(dá)163mg,蛋白質(zhì)400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，維生素A高達(dá)81-100國(guó)際單位、維生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39國(guó)際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，屬高氨基酸，高銅，高鋅，高鐵的果品。
藍(lán)莓的食用效果
1.預(yù)防癌癥
藍(lán)莓能夠延緩記憶力衰退和預(yù)防心臟病的發(fā)生，因此被人們視為超級(jí)水果。美國(guó)每日健康新聞報(bào)道，最近的研究又為超級(jí)水果再添美譽(yù)，多吃藍(lán)莓或喝藍(lán)莓汁有助預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生。
2.第一號(hào)抗氧化劑
具有防止功能失調(diào)、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協(xié)調(diào)性等作用。美國(guó)人類營(yíng)養(yǎng)研究中心發(fā)現(xiàn)藍(lán)莓是花青素含量最豐富的水果，藍(lán)莓在40余種果蔬中的抗氧化能力排名第一。
3.增進(jìn)視力
藍(lán)莓中特有的花青素抗氧化成分，便被人們用于維系血管的完整、強(qiáng)化微血管的彈性、促進(jìn)血液循環(huán)、維系正常眼球壓力，以紓解廣泛的眼睛問題。
4.口服的皮膚化妝品
兒童消暑冰品五角星冰
花青素是天然的陽(yáng)光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚。阻止了皮膚皺紋和囊泡的出現(xiàn)，保持皮膚的柔順光滑。從內(nèi)部改善皮膚的健康狀況。因而改善皮膚彈性、減少皮膚病和波紋，甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌膚。因此，花青素由內(nèi)而外的雙重保護(hù)作用，可以防止皮膚皺紋的早期出現(xiàn)，并且使皮膚長(zhǎng)期光滑，富有彈性。
5.改善男性勃起質(zhì)量
一氧化氮是引起陰莖勃起的血管擴(kuò)張物質(zhì)，在改善陽(yáng)痿過(guò)程中起決定性作用。藍(lán)莓的有效成分花青素能通過(guò)血管內(nèi)皮細(xì)胞來(lái)刺激一氧化氮的合成。
6.清除體內(nèi)有害的自由基
退化性疾病都與自由基有關(guān)，其中包括癌癥、老年癡呆癥、帕金森氏癥、皮膚黑斑沉積、白內(nèi)障、心臟病等等。而花色素對(duì)抗自由基的能力比維他命 E 強(qiáng) 50 倍，比維他命 C 強(qiáng) 20 倍。
7.改善睡眠
服用了花青素后總說(shuō)頭腦大為清醒，睡眠 得到徹底改善。
8.減少過(guò)敏和過(guò)敏反應(yīng)
緩解過(guò)敏、氣喘、花粉熱等之癥狀。
9.加固血管，改善循環(huán)
花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而是血管更具彈性。
總結(jié)：要想在夏季清涼一下，應(yīng)該可以嘗試做下冰品，跟小朋友一起來(lái)分享吧。
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