夏季溫度漸漸升高，從外面回來滿身是汗，如果吃上一口冰品，一定讓你爽到爆了，小編我今天做的冰品是可可冰激凌，口感細(xì)膩，香濃的可可味與淡淡的奶油味，真是好吃極了，不要猶豫了，還在等什么，趕快行動起來吧。
【可可冰激凌】
【主料】
淡奶油250克、純牛奶160克
【輔料】
白糖60克、可可粉適量
【做法】
1.冰淇淋桶用塑料袋裝好提前放冰箱冷凍15個小時以上，所有材料稱量好；
2.淡奶油隔冰水分三次加入白糖，打發(fā)至六七成發(fā)；
3.倒入牛奶攪拌均勻；
夏季美味冰品可可冰淇淋
4.最后放入可可粉攪勻
5.攪拌好的原料很細(xì)膩濃稠，放入冰箱冷藏室冷藏30分鐘；
6.冰淇淋內(nèi)筒取出；
7.固定圈與冰淇淋桶卡好，安裝在外桶上；
夏季美味冰品可可冰淇淋
8.透明外蓋主機(jī)和攪拌葉片安裝好，固定好卡槽；
9.接上電源，控制開關(guān)旋轉(zhuǎn)到“開”的位置；
10.主機(jī)開始工作，從倒料口加入冷藏的冰淇淋原料；
11.機(jī)子工作到20分鐘的樣子，很濃稠的樣子；
12.25分鐘后按下擠壓開關(guān)，下面放容器，冰淇淋從擠壓口擠出；
13.擠好后撒糖針裝飾，冰淇淋就做好了！
夏季美味冰品可可冰淇淋
小貼士
1.冰淇淋內(nèi)筒一定要套塑料袋，再放入冰箱冷凍室里，以免灼傷冷凍筒；
2.冷凍桶冷凍15個小時以上，那樣做出的冰淇淋才會成功，時間短則相反。
適合人群
一般人群均可食用。
1.脫脂奶適合老年人、血壓偏高的人群，高鈣奶適合中等及嚴(yán)重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眠者以及工作壓力大的女性。
2.牛奶幫助有效睡眠，適合高壓力人群。高考生、加班人群，可睡前一杯。
3.胃不好的人群，也可作為用餐時的輔助，與粥類同煮，既健康又營養(yǎng)。
夏季美味冰品可可冰淇淋
4.牛奶減肥。牛奶減肥法：1、早晨喝一杯純凈水再加一杯牛奶。2、中午照常吃飯，但不能吃太飽。3、晚上喝杯牛奶，適當(dāng)吃些黃瓜。晝盡量管住自己不吃別的食物，特別是甜食。
5.抗菌藥與牛奶不可同時服用。服用抗菌藥前后2小時內(nèi)，如果飲用牛奶會降低抗菌藥物的吸收速率，影響藥效發(fā)揮；果汁中含有果酸，會加速抗菌藥溶解，不僅降低其藥效，還可能產(chǎn)生有害的中間產(chǎn)物，產(chǎn)生毒副作用。
6.雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效，但專家提醒，患有腹瀉、脾虛癥、濕癥等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
總結(jié)：對于過敏人群最好不要食用牛奶，有人喝牛奶后會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，個別嚴(yán)重過敏的人，甚至?xí)霈F(xiàn)鼻炎、哮喘或蕁麻疹等
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