看世界杯時，寶貝兒子也非常喜歡看世界杯，迷上了足迷，今天興起，做了一份愛心創(chuàng)意菜，足球漢堡，愛著兒子吃的開心還能解決早餐問題，真是一舉兩得。
【足球漢堡】
【主料】
高筋面粉500克、黃油40克、牛奶240克、雞蛋2個、白糖50克、鹽5克、酵母5克
【輔料】
雞腿排1個、西紅柿適量、生菜適量、沙拉醬適量、面包糠適量、植物油適量、白芝麻適量
【做法】
1.所有材料除芝麻外稱好份量，除黃油外都放進(jìn)面包機(jī)里，酵母放在最上面， 選擇發(fā)面工作檔和面
2.和面程序15分鐘后放入室溫軟化好的黃油
3.繼續(xù)完成揉面揉成光滑的面團(tuán)
兒童創(chuàng)意美食足球漢堡
4.發(fā)面檔揉面結(jié)束后取一塊面團(tuán)在手中慢慢抻開，能拉出韌性很好的薄膜，破口也呈光滑的圓洞
5.然后把面團(tuán)整理好放入面包機(jī)，繼續(xù)完成發(fā)面程序，發(fā)酵至2-2.5倍大
6.模具上刷植物油
7.發(fā)好的面團(tuán)排氣，分成6份，放進(jìn)刷了植物油的模具中
8.再把大面團(tuán)分成7個小面團(tuán)，擺成足球的拼接形
兒童創(chuàng)意美食足球漢堡
9.放在溫暖的地方發(fā)酵至模具變滿
10.表面刷一層全蛋液，撒適量白芝麻
11.烤箱180度預(yù)熱 18分鐘左右表面上色即可
12.現(xiàn)成腌制好的雞排
兒童創(chuàng)意美食足球漢堡
13.裹上面包糠，油溫
14.漢堡橫切2份炸好的雞排放在上面
15.加入生菜和西紅柿擠上沙拉醬
16.蓋上上面的部分即可
兒童創(chuàng)意美食足球漢堡
小貼士
1、面包機(jī)的品牌不同操作的時候也不同，時間也并不是恒定的，只要能揉到完全階段，面包的口感就會是柔軟的。
2、烤箱溫度不同品牌和大小自行掌握和調(diào)節(jié)
適合人群
一般人群均可食用。
1.脫脂奶適合老年人、血壓偏高的人群，高鈣奶適合中等及嚴(yán)重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眠者以及工作壓力大的女性。
2.牛奶幫助有效睡眠，適合高壓力人群。高考生、加班人群，可睡前一杯。
3.胃不好的人群，也可作為用餐時的輔助，與粥類同煮，既健康又營養(yǎng)。
兒童創(chuàng)意美食足球漢堡
4.牛奶減肥。牛奶減肥法：1、早晨喝一杯純凈水再加一杯牛奶。2、中午照常吃飯，但不能吃太飽。3、晚上喝杯牛奶，適當(dāng)吃些黃瓜。晝盡量管住自己不吃別的食物，特別是甜食。
5.抗菌藥與牛奶不可同時服用。服用抗菌藥前后2小時內(nèi)，如果飲用牛奶會降低抗菌藥物的吸收速率，影響藥效發(fā)揮；果汁中含有果酸，會加速抗菌藥溶解，不僅降低其藥效，還可能產(chǎn)生有害的中間產(chǎn)物，產(chǎn)生毒副作用。
6.雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效，但專家提醒，患有腹瀉、脾虛癥、濕癥等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶
總結(jié)：牛奶營養(yǎng)價值豐富，但不是適合所有人食用，對于乳糖不耐癥人群服用要控制好用量，否則引起胃脹和腹瀉。
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