最近愛上榴蓮,榴蓮有緩解經(jīng)痛的功效,每次經(jīng)期時不敢吃些涼性食物,今天小編我做的這道冰品就能在經(jīng)期食用,不僅可以食用,還能緩解經(jīng)痛哦。
【榴蓮冰激凌】
【主料】
榴蓮160克、牛奶160克、淡奶油160克
【輔料】
白砂糖40克、蛋黃2個
【做法】
1.蛋黃加20克糖打散
2.倒入牛奶攪拌均勻
女性治療經(jīng)痛冰品榴蓮冰淇淋
3.小火煮至濃稠,一定要小火,邊煮邊不停攪拌,變厚即可離火,不然就成蛋花湯了
4.這樣子差不多,放一邊冷卻
5.榴蓮兩塊
6.去核后重160克
7.壓成泥備用
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8.淡奶油160克加20克糖打至6成發(fā)(剛起紋路)
9.將冷卻的蛋奶糊和榴蓮肉混合攪拌在一起(右邊這個)
10.再將上圖右倒入上圖左
11.混合攪拌均勻
12.倒入可密封容器,放冰箱冷凍,一小時取出攪拌一下,攪拌4次即可
13.第二天一早,都凍住啦,放置10分鐘后再用刮球器刮
14.真的很美味,從來沒吃過這么好吃的味道
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小貼士
蛋奶糊一定要小火煮,很容易過頭變成蛋花湯的
榴蓮的營養(yǎng)價值
榴蓮的營養(yǎng)價值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。榴蓮屬熱性水果,因而吃過榴蓮后九個小時內(nèi)禁忌喝酒。榴蓮全身都是寶,果核可煮和烤著吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴蓮的水能治療皮膚敏感性的瘡癢。榴蓮殼與其他化學(xué)物可合成肥皂,還能用作皮膚病藥材。
榴蓮的食用效果
1.強(qiáng)身健體
經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋補有益的水果。
2.緩解經(jīng)痛
榴蓮性熱,食用后可以活血散寒,緩解經(jīng)痛,特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用,同時榴蓮改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升,可以極好的調(diào)節(jié)寒性體質(zhì)的朋友。
3.開胃促食欲
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榴蓮的氣味跟人的感覺截然不同,有的人覺得很臭很惡心,有的人卻覺得氣味芳香,韻味無窮。此種氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開胃、促進(jìn)食欲。同時榴蓮中富含膳食纖維,可以促進(jìn)腸蠕動。
總結(jié):放了小半個榴蓮進(jìn)去,可以吃到多多的果肉。每一口都充滿馥郁的香氣,超級過癮,超級滿足。
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