香蕉從營養(yǎng)學(xué)角度來說，它的營養(yǎng)豐富，常吃它對身體有益，香蕉性寒，有清熱潤腸、促進(jìn)腸胃消化，可以有效的改善便秘，讓親們遠(yuǎn)離便秘的困擾。
【冰糖烤香蕉】
【主料】
香蕉 2根
【輔料】
冰糖適量、巧克力醬適量、茉莉花少許
【做法】
1.將香蕉去皮。
2.豎著從中間剖開，再切成兩半。也可以整根煎
3.鍋中放些冰糖粉。
促進(jìn)腸胃又助消化食譜冰糖烤香蕉
4.加熱讓冰糖融化。
5.放入香蕉小火煎有點焦焦的顏色。
促進(jìn)腸胃又助消化食譜冰糖烤香蕉
6.關(guān)火煎香蕉放到不粘烤盤里，均勻刷上冰糖液。
7.烤箱200度預(yù)熱，放入香蕉烤兩三分鐘即可。用巧克力液和茉莉花做裝飾
促進(jìn)腸胃又助消化食譜冰糖烤香蕉
小貼士
放糖煎的時候比較容易糊，一定要小火。
香蕉的營養(yǎng)價值
1、香蕉含有大量糖類物質(zhì)及其他營養(yǎng)成分，可充饑、補充營養(yǎng)及能量；
2、香蕉性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴等癥；
3、香蕉能緩和胃酸的刺激，保護(hù)胃黏膜；
4、香蕉中含血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì)，可以抑制血壓的升高；
5、香蕉果肉甲醇提取物對細(xì)菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒；
6、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。
促進(jìn)腸胃又助消化食譜冰糖烤香蕉
香蕉的搭配禁忌香蕉是香糯可口的水果，因而有些人（患有急慢性腎炎、腎功能不全者）一次大量食用香蕉。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內(nèi)一下子攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào)，對健康產(chǎn)生危害。此外，多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。未熟透的香蕉易致便秘！香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，為了便于保存和運輸，采摘香蕉的時候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。最典型的是老人、孩子吃過生香蕉之后，非但不能幫助通便，反而可發(fā)生明顯的便秘。
香蕉的使用效果香蕉味甘、性寒，入肺、大腸經(jīng)；具有清熱，生津止渴，潤肺滑腸的功效；主治溫?zé)岵 ⒖跓┛?、大便秘結(jié)、痔瘡出血等癥。
總結(jié)：對于火氣大的朋友，可以嘗試多吃些香蕉，有效的改善便秘問題，香蕉的吃有多種，可以換著花樣來做喲。
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