女性在冬季吃些山藥可以滋補(bǔ)身體，跟山楂糕做道小吃，既可以滿足味蕾，還能幫助你減肥哦，今天這道小吃，層次分明，吃到嘴里，混合味道值得一試。
【女性滋補(bǔ)又減肥小吃山楂山藥糕】
主料：鐵棍山藥250g、山楂糕50g、
輔料：白砂糖25g、
步驟：
山楂山藥糕的做法步驟1.用料：鐵棍山藥250克，山楂糕50克，白砂糖25克
山楂山藥糕的做法步驟2.山藥洗凈切段，放入沸水鍋中蒸15-20分鐘。熟透出鍋。
山楂山藥糕的做法步驟3.去皮。
山楂山藥糕的做法步驟4.碾成泥，加入白糖。
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山楂山藥糕的做法步驟5.拌勻成粘稠團(tuán)狀。
山楂山藥糕的做法步驟6.取一半，放入鋪有保鮮膜的模具中，壓實(shí)。
山楂山藥糕的做法步驟7.鋪一層山楂糕，
山楂山藥糕的做法步驟8.再將剩下的山藥泥鋪在表面，壓實(shí)抹平。
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山楂山藥糕的做法步驟9.扣出。
山楂山藥糕的做法步驟10.去掉保鮮膜，切成大小均等的塊。
山楂山藥糕的做法步驟11.放入盤中，表面用枸杞點(diǎn)綴。
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小貼士
山藥泥盡量碾壓細(xì)膩，口感會(huì)更好。但帶有顆粒也不錯(cuò)。
山楂糕可以根據(jù)自己喜好換成豆沙或其他餡料。
制作好的山藥糕不宜久存，需盡快吃完。
山藥的食用效果
1.滋腎益精
強(qiáng)健機(jī)體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之。
2.降低血糖
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有降低血糖的作用。可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
3.延年益壽
有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效。
4.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，泄瀉等病癥。
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