現(xiàn)在流行病學(xué)的一些研究發(fā)現(xiàn),由于冬季人們較少曬太陽,體內(nèi)維生素D合成減少,因而造成抵抗力低,容易患流感。同時(shí),曬太陽少也意味著無法充分利用太陽的殺菌功能,因此也給了流感病毒進(jìn)攻人的機(jī)會(huì)。
人類在進(jìn)化中形成了自身合成維生素D的重要機(jī)理,只要曬太陽就可以迅速大量生成維生素D,以滿足身體之需。比如,在夏季只進(jìn)行幾分鐘的日光浴,人的身體就會(huì)制造出約500微克的維生素D。
這種生產(chǎn)維生素D的機(jī)制對(duì)生命是有重要意義的,因?yàn)榫S生素D幫助人吸收鈣,以制造骨骼和維持骨密度。同樣,維生素D在免疫上的作用也是重要的。
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