花色香糕
這是一道簡便易做的烤制面食,品相靚麗,亦飯亦菜,令人食欲大開,加入了胡蘿卜與蠶豆,讓此小點心營養(yǎng)更豐富??局频淖龇?,可有效地降低食品中的脂肪含量和熱量,很適合上班族帶便當。
主料:蓮藕1節(jié)、蠶豆100克、胡蘿卜半根、面粉100克
做法:
第一步:將胡蘿卜、蓮藕分別切小??;
第二步:鍋內放食用油,將蠶豆、蓮藕、胡蘿卜丁共同入鍋煸炒至熟;
第三步:用溫水將面粉調成面糊,將炒好的蔬菜倒入面糊中拌勻;
第四步:烤盤內刷油,用湯匙將菜面糊分別排列在烤盤中,200度烤制10分鐘,即可食用。
春夏食藕,養(yǎng)生保健加美味,變著花樣來食藕,會讓你健康快樂每一天。

