阿膠糕現(xiàn)代有多種形式，主要的是用真空包裝大約10克的固體方塊。市場上各品牌的阿膠糕大同小異，基本組成成分都是阿膠、核桃、黑芝麻、冰糖、黃酒。另有其他企業(yè)加入玫瑰、紅棗、枸杞等適宜的中藥材或是食材，制成口味略有不同的阿膠糕，在營養(yǎng)價值上也有所側(cè)重。阿膠糕的功效與作用及禁忌具體是什么呢？
補血止血
阿膠補血的效果顯著，人們給了它“補血圣藥”的美名，擅長治療血虛引起的各種病癥。
調(diào)理月經(jīng)
阿膠可以用于因血虛引起的月經(jīng)不調(diào)，血多者用來固攝，血少者用來行血。
緩解痛經(jīng)
女性痛經(jīng)多是因為身體內(nèi)寒濕重，患痛經(jīng)的女性來月經(jīng)時不但會肚子痛或腰痛，而且月經(jīng)的顏色也偏深，多有血塊。中醫(yī)有句話叫“血行風自滅”，只要身體內(nèi)的氣血足了，寒濕在體內(nèi)就沒有立足之地了。
改善睡眠
可以滋陰養(yǎng)血不許，具有較強的鎮(zhèn)靜作用。適用陰虛心煩失眠。
美容養(yǎng)顏
阿膠富含膠原蛋白質(zhì)，食用會使肌膚細嫩，彈性好，并且通過調(diào)養(yǎng)氣血，使得面色紅潤。
滋陰潤燥
阿膠糕具有改善肺熱陰虛，咽喉干燥的效果。
1、中醫(yī)角度來講脾胃虛弱，食欲不振，大便溏泄，苔黃厚膩者慎服。服用期間最好不要吃辛辣油膩食物。以免影響療效。
2、在月經(jīng)期感冒發(fā)燒生病期間都要暫停吃阿膠，吃阿膠后先不要吃大蒜等辛辣食物，否則會影響阿膠的功效
3、正確服用阿膠膏的方法是每天吃三到五片，不可多食。秋冬季節(jié)需連續(xù)服用，總量在1000克-2000克之間，常年堅持效果最佳。
4、體熱的人群盡量少服用阿膠膏，每天一到兩片，服用時應(yīng)該多喝水，如有不良反應(yīng)即應(yīng)立即停止服用。
5、服用阿膠膏期間不易食用白酒。因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱。
6、同時，核桃與芝麻忌與雞肉同食，消化不良者不宜服用。另外，服用阿膠膏期間盡量避免食用蘿卜、濃茶等。肺炎、支氣管擴張等患者亦不易食之。
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