輔食添加是媽媽們心中的一道門檻,很多媽媽只是挑選一些方便孩子吞咽的食物,不考究其中的營養(yǎng)元素,這樣的做法是不科學(xué)的。之所以給寶寶添加輔食是因?yàn)楹⒆映砷L所需的營養(yǎng)增加,尤其是鈣鐵鋅的缺乏比較嚴(yán)重,因此先弄清楚鈣鐵鋅的作用與功效,這樣添加輔食就有目的性了。
鈣
鈣是體內(nèi)含量最多的礦物質(zhì),占體重的 1%~2%,鈣屬于大量元素,可見對身體的重要性。而且身體中 99% 的鈣儲存于骨骼和牙齒中。寶寶的成長發(fā)育,需要骨骼不斷分泌合成骨基質(zhì),而骨基質(zhì)的主要成分是膠原蛋白和鈣鹽,因此,只有補(bǔ)充足夠的鈣營養(yǎng)才能讓軟骨不斷鈣化、延長,最終幫助寶寶長高。①
鐵
參與人體造血過程的重要原料是鐵,也是維持正常人體生命活動所不可或缺的營養(yǎng)素。人體組織所需要的營養(yǎng)素是通過血細(xì)胞運(yùn)輸?shù)?,因此人體缺少了鐵,血紅蛋白的含量就會降低,影響氧氣的輸送,從而使寶寶生長受到影響。鐵還參與了各種輔酶的形成,促進(jìn)寶寶的新陳代謝、神經(jīng)活動、免疫力。②
而且,寶寶一旦缺鐵,腸胃黏膜容易萎縮,胃酸分泌減少,此時會降低孩子的食物,即便是再好吃的輔食寶寶也吃不下。③
鋅
鋅被譽(yù)為“生命之花”,參與了人體90多種酶的合成,與300多種酶的活性有關(guān),許多蛋白質(zhì)、核酸的合成都離不開它。鋅在人腦中含量豐富,對生長發(fā)育、修復(fù)組織細(xì)胞、增強(qiáng)免疫力及提高小兒智力等有著重要作用。④
知道了鈣鐵鋅的作用與功效了,媽媽們在添加輔食的時候就不會盲目了。在給孩子添加輔食要注意其科學(xué)性,增加鈣鐵鋅營養(yǎng)的攝入,并且添加的原則要依照從稀到稠、從細(xì)小到粗大的順序來添加,像牛奶蛋黃米湯粥、蛋黃泥、燕麥蝦仁粥等等,都是非常適合1-3歲低齡寶寶作為輔食的。
當(dāng)然,畢竟寶寶的胃口有限,從輔食中汲取到的營養(yǎng)也不全面,很多媽媽會選擇額外添加一些營養(yǎng)補(bǔ)充劑,像老虎鈣液體鈣,就是很多媽媽的心頭愛。
老虎鈣液體鈣即Pentavite自然唯他鈣鐵鋅口服液,因?yàn)槠渫獍b上面印有可愛的卡通老虎而被這樣叫。它是富含鈣鐵鋅三種營養(yǎng)素,符合嚴(yán)格參照《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》的標(biāo)準(zhǔn),本著不過量不少量的原則,幫助寶寶科學(xué)補(bǔ)充日常缺失的營養(yǎng)。
在劑型選擇上,也是本著低齡寶寶的飲食習(xí)慣來的,選用香甜芒果味的液體劑型,解決寶寶吞咽困難的問題。
明白了鈣鐵鋅的作用與功效了,再搭配輔食+自然唯他鈣鐵鋅口服液,家長們就可以放松心情、科學(xué)喂養(yǎng)了。
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④李連崗. 兒童補(bǔ)鋅的三個疑問[J]. 家庭醫(yī)學(xué)月刊, 2006, 000(012):24-25.
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