摘要:脂肪肝的食療方法如下:1.減少油脂類(lèi)食物的攝入,尤其是飽和脂肪酸,如牛肉、羊肉等,可適當(dāng)攝入雞肉、魚(yú)肉等不飽和脂肪酸;2.減少糖類(lèi)食物的攝入,如面條、饅頭、涼皮等,控制攝入的總熱量;3.適當(dāng)增加蛋白質(zhì)類(lèi)食物的攝入,如魚(yú)肉、蝦肉等;4.多吃一些新鮮的水果、蔬菜。脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過(guò)多的病變,建議患者及時(shí)到醫(yī)院就診,明確病因并予以相應(yīng)治療。