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　　高考想必大家都是經(jīng)歷過的，經(jīng)歷過高考的人就知道，天時地利人和是很重要的，哪怕是一件件小事都覺得能夠決定自己的高考命運，一日三餐是很重要的，那么高考的時候有什么菜譜呢？

　　早餐：雞蛋+水果，雞蛋中含有豐富的DHA和卵磷脂等，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，健腦益智，提高記憶力。“早上吃水果是金，中午吃是銀，晚上吃就變成銅了。”人在早起時吃水果可快速補充人體糖分，並且水果中的各種維生素和養(yǎng)分更容易被吸收。做時可以變些小花樣，煮雞蛋，茶雞蛋，煎雞蛋，雞蛋羹，蔥花炒雞蛋，燒汁蛋，雞蛋小餅等等。再配上果汁和沙拉，家里有榨汁機的話就很方便了，各種水果隨意搭配，西瓜汁，黃瓜汁，苦瓜汁，番茄汁，都有清火的功效，美好的一天從此開始，干勁十足。

　　午餐：承上啟下，肉類+蔬菜+粗糧。氣溫升高，過于油膩的食品會讓人感覺反胃，所以，午餐在有充足的熱量和各種營養(yǎng)素的同時，建議烹調(diào)方式要盡量清淡，適當?shù)臄z取脂肪可增強記憶力；食欲不振時，可以來些粗糧，它們富含粗纖維，紫薯，紅薯，芋頭和甜玉米之類的會讓餐桌變豐富，至于眾多食材就不一一贅述，根據(jù)考生喜好，變著花樣來就是了。

　　晚餐：清淡為主，少油膩。晚上吃太多油膩且不容易消化的東西容易引起胃火，胃火盛則會影響睡眠；另外，學(xué)習(xí)壓力大也容易上火，所以應(yīng)該多吃些清淡去火的蔬菜，以及可以補充蛋白質(zhì)的魚類，天熱也可以準備些涼菜。涼拌海帶絲，涼拌蘿卜，涼拌菠菜，胡蘿卜土豆泥，涼拌菜心，涼拌苦菊，話梅苦瓜，清蒸鮮魚，紅燒帶魚，牛肉炒茭白，扒牛柳，土豆燒牛肉，蒜蓉茼蒿，豆豉油麥菜，蘑菇油菜，上湯娃娃菜，蠔油生菜，紅燒豆腐，小白菜燉豆腐，西芹百合，清炒萵筍，海米冬瓜，雞絲粥，番茄牛肉粥，薏米山藥粥，紫菜湯。睡前：一杯溫牛奶，有助睡眠。

　　高考的時候，一定要保持良好的心態(tài)，要保證充足的睡眠，不要在緊張與自己的復(fù)習(xí)狀況了，這個時候已經(jīng)改變不了多少了，當然適當?shù)膹?fù)習(xí)還是能夠增添自己的信心的，希望對大家有幫助。

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