隨著人們飲食的越來(lái)越精，身體肥胖的人群越來(lái)越多，減肥成為了不少人的煩惱問題，下面的14種食物最適合減肥的人群，它能讓人越吃越瘦。

　　1、紫菜

　　紫菜除了含有豐富的維他命a、b1及b2,最重要的就是它蘊(yùn)含豐富纖維素及礦物質(zhì)，可以幫助排走身體內(nèi)之廢物及積聚的水分，從而收瘦腿之效。

　　2、芝麻

　　芝麻它的亞麻仁油酸可以去除附在血管內(nèi)的膽固醇，令新陳代謝更好，減肥收腿就輕松得多。

　　3、香蕉

　　香蕉雖然卡路里很高，但脂肪卻很低，而且含有豐富鉀，又飽肚又低脂，可減少脂肪在下身積聚，是減肥時(shí)候的理想食品。

　　4、蘋果

　　蘋果含獨(dú)有的蘋果酸，可以加速代謝，減少下身的脂肪，而且它含的鈣量比其他水果豐富，可減少令人下身水腫的鹽分。

　　5、紅豆

　　紅豆所含的石鹼酸成分可以增加大腸的蠕動(dòng)，促進(jìn)排尿及減少便秘，從而清除下身脂肪。

　　6、木瓜

　　木瓜它有獨(dú)特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果膠更是優(yōu)良的洗腸劑，可減少?gòu)U物在下身積聚。

　　7、西瓜

　　西瓜它是生果中的利尿?qū)＜?，多吃可減少留在身體中的多余水分，而且本身的糖分也，多吃也不會(huì)致肥。

　　8、蛋

　　蛋內(nèi)的維他命b2有助去除脂肪，除此之外，它蘊(yùn)含的菸鹼酸及維他命b1可以去除下半身的肥肉。

　　9、西柚

　　西柚大家早早便知西柚卡路里極低，多吃也不會(huì)肥，但原來(lái)它亦含豐富鉀質(zhì)，有助減少下半身的脂肪和水分積聚。

　　10、蒟蒻

　　蒟蒻完全不含脂肪又美味，說到底也是減肥必食之物，原來(lái)它的豐富植物纖維更可以使下身的淋巴暢通，防止腿部腫得松泡泡。

　　11、菠菜

　　菠菜因?yàn)樗梢源龠M(jìn)血液循環(huán)，這樣就可以令距離心臟最遠(yuǎn)的一雙腿都吸收到足夠養(yǎng)分，平衡新陳代謝，排毒瘦腿就話咁易。

　　12、花生

　　花生含有極豐富的維他命b2和菸鹼酸，一方面帶來(lái)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，長(zhǎng)肉不長(zhǎng)脂，其次亦可以消下身脂肪肥肉。

　　13、奇異果

　　奇異果除了維他命c(diǎn)是它的強(qiáng)項(xiàng)外，原來(lái)其纖維亦十分豐富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部積聚過多的脂肪。

　　14 、番茄

　　吃新鮮的番茄可以利尿及去除腿部疲憊，減少水腫的問題，如果是生吃的話，效果就更好。

　　丟掉10大食物 跟肥胖徹底拜拜

　　飲食減肥是重要的瘦身手段，減肥期間分清什么食物能多吃，什么食物要少碰或不能碰是很有必要的。下面就來(lái)告訴你健康減肥哪些食物應(yīng)少吃，這些食物可是導(dǎo)致你肥胖的元兇哦！想要健康減肥的你趕緊來(lái)看看吧！

　　隨著生活水平的提高，現(xiàn)代人飲食常大魚大肉，平時(shí)也因工作忙碌而沒時(shí)間運(yùn)動(dòng)，肥胖常因此會(huì)找上門。肥胖常常伴隨著許多高危險(xiǎn)的疾病，如患冠心病及糖尿病等與肥胖相關(guān)疾病的機(jī)會(huì)就會(huì)增加，實(shí)在是不可忽視的議題。

　　下面列舉的一些我們?cè)谌粘Ｉ钪袝?huì)接觸到的食物，它們可是造成肥胖的禍?zhǔn)字?，所以記得?dāng)我們遇到這類食物時(shí)，必須要適量食用。

　　1、鹽

　　美味的料理，需要由各種醬料來(lái)調(diào)味，但在使用各類醬料時(shí)，往往都含有大量的鹽。如果攝取過多鹽份，身體為了平衡體內(nèi)的電解質(zhì)與鹽份，只好留住更多的水來(lái)稀釋那些鹽份。如果又不喝水，身體內(nèi)能稀釋的水分減少，鹽份排不出去，水腫就狀況就不會(huì)改善，造成人看起來(lái)遲緩且肥胖。

　　2、過多的碳水化合物

　　你的肌肉儲(chǔ)存一種稱之為肝醣（glycogen）的碳水化合物，主要存在肝臟與肌肉內(nèi)，不過含量并不高，通常被當(dāng)成備用的能源，在葡萄糖供應(yīng)不足時(shí)可以迅速分解以供利用。肌肉的肝醣可以增加肌肉的耐力，延長(zhǎng)運(yùn)動(dòng)的時(shí)間。運(yùn)動(dòng)員們進(jìn)行如馬拉松的長(zhǎng)時(shí)間耐力競(jìng)賽時(shí)，體內(nèi)的糖分可提供約半小時(shí)的能量。

　　因此，如果增加人體內(nèi)的肝醣存量，理論上就能夠促進(jìn)耐力項(xiàng)目的表現(xiàn)。但增加肝醣的量也必須付出代價(jià)，儲(chǔ)存每克的肝醣需額外儲(chǔ)存大約三克的水。所以，除非你明天要跑馬拉松，否則并不需要所有這種儲(chǔ)備能源。

　　3、過多生食

　　現(xiàn)代人為了健康，生菜沙拉或是生機(jī)飲食成為一種流行。但是除了考量生食蔬菜的農(nóng)藥殘留，有研究也發(fā)現(xiàn)，半碗熟的紅蘿卜和一碗生的紅蘿卜提供的營(yíng)養(yǎng)素相同。所以相對(duì)來(lái)說，吃熟食也比較不會(huì)過飽。

　　另外，生食蔬菜因?yàn)闆]有經(jīng)烹調(diào)軟化纖維，所以患有胃炎和十二指腸潰瘍等胃腸道疾病的患者，最好都不要生吃蔬菜，免得腸胃道受不了。我們可用煮熟的蔬菜、少量不加糖的干果和罐頭水果取代生食，提供身體所需的養(yǎng)分，也節(jié)省腸胃道空間。

　　4、含氣的食物

　　吃了容易產(chǎn)氣的食物，很容易造成脹氣。某些食物在胃中容易產(chǎn)生較多的氣體，如豆莢、黃花椰菜、花椰菜、甘藍(lán)菜、洋白菜、洋蔥、胡椒、葡萄、西瓜、香瓜、柚子和柑橘等。

　　5、嚼口香糖

　　你應(yīng)該意想不到嚼口香糖時(shí)會(huì)吸入空氣?？諝膺M(jìn)入你的腸胃道，并造成壓力、膨脹并使小腹突出。

　　6、油炸食物

　　富含脂肪的食物，特別是各種炸物，消化的特別慢，容易使腸胃會(huì)感到不適，造成你感覺過重和虛胖。不同的油脂差別在于脂肪酸比例的不同。脂肪酸可分成飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸及多元不飽和脂肪酸等三類。食物中如全脂奶、蛋、肉、糕餅及點(diǎn)心等原本就含有較多的飽和性脂肪酸，所以建議以含有單元不飽和脂肪酸及多元不飽和脂肪酸的植物油為主。

　　多元不飽和脂肪酸雖然可降低體內(nèi)壞的膽固醇，但也會(huì)降低身體內(nèi)好的膽固醇。而單元不飽和脂肪酸相較于飽和脂肪酸，不但會(huì)降低壞的膽固醇，更不會(huì)使體內(nèi)好的膽固醇減少。所以對(duì)有心血管疾病的人或血脂高的人，更應(yīng)該選擇含單元不飽和脂肪酸較高的油脂。

　　7、糖醇

　　木糖醇（xylitolormaltitol）是一種糖的替代品，它存在于許多水果、蔬菜之中。其常被加入到低卡路里或低碳的食品中，如口香糖、餅干、和能量棒（energybars），熱量比葡萄糖、白砂糖小得多，深受廣大糖尿病患和肥胖者的歡迎。但人的腸胃道像纖維，并不能吸收大部份這些養(yǎng)份，糖醇會(huì)產(chǎn)生氣體，使胃部脹大和腹瀉。

　　8、辛辣食物

　　用黑胡椒、豆蔻、丁香、辣椒粉、熱醬汁、洋蔥、大蒜、烤肉醬、芥末、蕃茄醬或醋等醬料調(diào)味過的食品，都可能刺激胃酸分泌，導(dǎo)致胃發(fā)炎。胃表面有一層黏液層，其上為胃酸、下為黏膜。黏液層正常者，偶爾吃辣的影響不大；但如果常吃辣，容易破壞黏液層、傷及黏膜，造成發(fā)炎或潰瘍。

　　9、碳酸飲料

　　你認(rèn)為碳酸飲料的這些泡沫最終會(huì)到哪去？碳酸飲料中的二氧化碳會(huì)刺激胃液分泌，胃酸過多容易感覺腹脹，降低食欲，而減少日常飲食攝食。

　　10、高單寧酸的飲料

　　酒類、咖啡、茶、熱可可和酸性果汁，每一種飲料的酸度皆高于平均值，會(huì)刺激胃酸分泌、引起腹脹、減慢腸蠕動(dòng)，便容易便秘。

　　減肥要避開的7種食物

　　條本身是碳水化合物的食物，只有很少脂肪，但一經(jīng)油炸成薯?xiàng)l便是另一回事。一小包薯?xiàng)l含220卡路里及12克脂肪，熱量差不多相等于一個(gè)漢堡包。

　　1、西點(diǎn)

　　西點(diǎn)含十分高的熱量，而且大部分來(lái)自脂肪。此外，大家都喜歡把奶油與糖膠涂在西點(diǎn)上吃，這樣熱量又要增加了。要看看自己有沒有喝下午茶的需要，剛吃過午飯就不必了，倒不如吃一個(gè)水果吧。

　　2、油條

　　油條的脂肪十分高，就好像中式薯?xiàng)l，其每根油條有220卡路里，大部分亦是來(lái)自脂肪。

　　3、臘腸

　　1條臘腸中的熱量會(huì)造成一定的脂肪。其實(shí)250卡路里已相當(dāng)于一個(gè)漢堡包或一碗米飯，臘肉的脂肪也一樣高。

　　4、烤肉腸

　　肉腸脂肪高，鈉質(zhì)（鹽的一部分）高，還含硝酸鹽（多吃會(huì)致癌）。上班族吃肉腸居多，以油來(lái)煎所含的脂肪便更高。有些人愛吃燒烤肉腸，烤得焦黃的肉腸雖然美味卻含有致癌物。

　　5、加糖鮮榨橙汁

　　別以為飲橙汁比飲汽水有益許多，單看熱量，這些加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高，糖分也比汽水多。就算是純鮮橙汁，一杯用3只橙榨水，則有150卡路里的熱量，但卻吃不到橙的纖維素及白色橙衣中的維生素B,故此還是吃原只水果好。

　　6、方便面

　　方便面不但方便快捷，而且好吃。但方便面的脂肪高（因?yàn)橹圃鞎r(shí)經(jīng)過油炸），而且湯粉多含味精，故此還是少吃為妙。貪吃方便面的人可以選吃不經(jīng)油炸的方便面，如方便米粉、通心粉或粉絲，只用一半分量的湯粉便可減少味精的攝人量。

　　7、薯?xiàng)l

　　薯?xiàng)l本身是碳水化合物的食物，只有很少脂肪，但一經(jīng)油炸成薯?xiàng)l便是另一回事。一小包薯?xiàng)l含220卡路里及12克脂肪，熱量差不多相等于一個(gè)漢堡包。到漢堡包店買東西吃，可選汽水一杯加一個(gè)漢堡包即可，這樣的價(jià)錢比一個(gè)套餐還便宜。