一、早上空腹喝水是對(duì)是錯(cuò)

　　近日在網(wǎng)絡(luò)上流傳著這樣一種說法：“早起空腹喝涼開水，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓人身體困乏、胸悶氣短、記憶力減退，還可能出現(xiàn)一些生育功能問題。其解釋為，早上需要陽(yáng)氣運(yùn)行氣血，空腹喝涼開水，會(huì)克火抑陽(yáng)，損壞體質(zhì)，即使是喝溫開水也不行。”

　　事實(shí)上，這種說法不夠準(zhǔn)確。水對(duì)氣血的運(yùn)行很重要，適量、適時(shí)地飲用不會(huì)影響氣血運(yùn)行。至于“空腹喝涼開水，會(huì)克火抑陽(yáng)，損壞體質(zhì)”的說法是有道理的。這是因?yàn)樵缟鲜顷?yáng)氣升發(fā)的開始，此時(shí)空腹喝水可刺激蠕動(dòng)、防止便秘，但如果喝涼水，對(duì)臟腑的陽(yáng)氣會(huì)產(chǎn)生一種不良刺激，時(shí)間久了不利健康。建議早起后喝溫開水，即燒開的水自然冷卻至30℃~35℃，一般喝著不燙嘴，腸胃不感覺刺激即可。與涼白開相比，溫開水接近體溫，容易被人體吸收。需要提醒的是，早晨空腹喝水不宜多飲，一杯足以達(dá)到保健效果，否則會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，妨礙食物的消化。

　　二、清晨第一杯水應(yīng)該怎么喝

　　1.白開水是最沒負(fù)擔(dān)的水

　　有人主張?jiān)绯科饋砗纫槐}水，這沒有多大意義?，F(xiàn)代人本身攝取的鈉就過多，在身體不缺少鹽的情況下再喝淡鹽水，會(huì)增加無(wú)價(jià)值鹽的攝入。研究表明，白開水中含有的鈣、鎂等礦物質(zhì)對(duì)預(yù)防心血管疾病很有幫助，比較適合中老年人。還有人主張?jiān)绯亢纫槐涿鬯?，認(rèn)為有利于緩解便秘。蜂蜜中的果糖對(duì)便秘的人有一定潤(rùn)腸、滑腸的作用，但對(duì)于大多數(shù)人，白開水就夠了，白開水中蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等都不存在，是最沒有負(fù)擔(dān)的水。清晨喝一杯白開水，在人體代謝過程中，既補(bǔ)充了細(xì)胞的水分，也降低了血液黏稠度，有利于尿液的排出。此外，白開水沒有任何熱量，不用消化就能被人體吸收，使血液迅速得到稀釋，促進(jìn)血液循環(huán)，讓人更快地清醒過來。

　　2.溫涼因人而異

　　晨起喝水，喝與室溫相同的開水最佳，天冷時(shí)可喝溫開水，以盡量減少對(duì)胃腸的刺激。有研究表明，當(dāng)水溫在25攝氏度左右時(shí)，水分子與人體的細(xì)胞親和性最佳，細(xì)胞的吸水能力最強(qiáng)。所以早晨喝一杯溫白開水是最佳選擇。對(duì)于年輕人、體質(zhì)好的人來說，喝涼白開也是容易接受的，但對(duì)于年老、體弱、怕涼、胃寒的人來說，清晨一杯溫開水，是上佳的選擇?？傊?，應(yīng)根據(jù)個(gè)人的身體狀況選擇適合自己的水溫。

　　早晨喝150-200毫升為宜

　　3.150-200毫升為宜

　　對(duì)大多數(shù)人來說，早晨喝150-200毫升是一個(gè)比較合適的飲水量。這里需要提醒的是，高血壓患者和腎功能異常的患者應(yīng)特別注意飲水量。高血壓病人本身血容量就高，而早晨又是一天中血壓的一個(gè)高峰時(shí)段，此時(shí)如果過量飲水，反而會(huì)增加血容量，使血壓變得更高。而腎病患者過量飲水會(huì)增加腎小球的壓力。

　　4.喝水時(shí)機(jī)：刷牙后早飯前

　　清晨喝水必須是空腹喝，也就是在刷牙后、早餐前。刷牙前喝水，容易將口腔中的細(xì)菌一起沖刷到體內(nèi)，不利于健康。而飯后喝水得不到促進(jìn)血液循環(huán)、沖刷腸胃等效果。此外，最好小口小口地喝水，飲水過快對(duì)身體非常不利，可能引起血壓降低和腦水腫，導(dǎo)致頭痛、惡心、嘔吐。

　　十種最危險(xiǎn)的喝水習(xí)慣，你占了幾種？

　　你會(huì)喝水嗎？這件每天都在做的事情，你卻未必做得正確。你喝得水到底安不安全？你的體質(zhì)該喝什么水？三杯“救命水”有沒有被你忽略？飲水習(xí)慣和方式不正確的“水盲”,在現(xiàn)代人中占據(jù)很大比例。別看喝水是件小事，喝不對(duì)也會(huì)帶來大麻煩。

　　壞習(xí)慣一：飲水機(jī)從不洗。

　　桶裝水和飲水機(jī)無(wú)論在家庭還是辦公、公共場(chǎng)所都已非常普遍，你有沒有想過，用的飲水機(jī)自從放在那兒就再也沒“洗過澡”.飲水機(jī)看似讓人喝上好品質(zhì)的水，實(shí)則“二次污染”很嚴(yán)重。每當(dāng)打開飲水機(jī)龍頭時(shí)，聽到“咕嚕”的聲音，桶里翻出一串氣泡，這就是有空氣進(jìn)入，灰塵及微生物就會(huì)被帶入。桶裝飲水機(jī)內(nèi)的冷熱水膽3個(gè)月不洗就會(huì)大量繁殖細(xì)菌，如大腸桿菌、葡萄球菌等。所以，最好一月清潔一次，夏天兩周清潔一次。辦公室的飲水機(jī)因?yàn)槭褂妙l繁，更得勤加清洗。

　　壞習(xí)慣二：自來水一燒開就喝。

　　國(guó)人喝白開水是種好習(xí)慣，但是你知道嗎？水不能一燒開就喝。因?yàn)槲覀兊淖詠硭冀?jīng)過氯化消毒，其中氯與水中殘留的有機(jī)物結(jié)合，會(huì)產(chǎn)生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。燒水時(shí)，不妨采取三步走：首先將自來水接出來后先放置一會(huì)再燒；水快開時(shí)把壺蓋打開；最后，水開后等3分鐘再熄火，就能讓水里的氯含量降至安全飲用標(biāo)準(zhǔn)，是真正的“開水”.

　　壞習(xí)慣三：愛喝瓶裝水。

　　攜帶方便、開蓋能喝，在中國(guó)，瓶裝水消費(fèi)正在以每年30%的速度遞增。瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導(dǎo)致人體慢性中毒的物質(zhì)，尤其是當(dāng)瓶子在高溫環(huán)境中，或開啟后沒及時(shí)喝掉，有害物質(zhì)會(huì)滲入水中，危害健康。因此，瓶裝水一定不能受熱或暴曬。很多人喜歡在車?yán)锓乓幌渌?，這是不對(duì)的。尤其夏天，后備箱溫度非常高，容易讓有害物質(zhì)進(jìn)入水中。

　　壞習(xí)慣四：喝千滾水。

　　現(xiàn)在用電熱水壺的家庭越來越多，很多人燒的水一次喝不完，過一會(huì)兒又重復(fù)燒開。這種千滾水最好別喝。水燒開盡量當(dāng)次喝完，別反復(fù)加熱。很多人擔(dān)憂飲水機(jī)中的水是不是千滾水，因材料限制，飲水機(jī)中水的最高溫度一般為九十?dāng)z氏度左右，達(dá)不到沸騰的狀態(tài)，不是千滾水。但桶裝水的最佳飲用時(shí)間是出廠后1-15天，一旦超過15天，水中的細(xì)菌過多，就不宜再飲用。

　　壞習(xí)慣五：不渴不喝水。

　　國(guó)內(nèi)一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，七成人都是發(fā)覺渴了才喝水。殊不知當(dāng)你感到口渴的時(shí)候，你的身體至少已經(jīng)流失了1%的水分。喝水不是為了解渴，而是讓其參與新陳代謝，被人體吸收，長(zhǎng)時(shí)間缺水會(huì)增加血液的黏稠度，誘發(fā)心腦血管疾病。同時(shí)，越不注意喝水，喝水的欲望就會(huì)越低，人就會(huì)變得越來越“干旱”.所以，不管渴不渴都要及時(shí)補(bǔ)水。外出時(shí)手里帶上一瓶水，隨時(shí)喝一口；辦公室或家里多放上幾個(gè)水杯，見縫插針，有機(jī)會(huì)就喝。

　　壞習(xí)慣六：每天喝不夠6杯水。

　　上班一族常常會(huì)因工作關(guān)系疏忽了喝水，長(zhǎng)此下去，膀胱和腎都會(huì)受損害。6杯是最低限的量，有些人則需要喝得更多。比如煩躁的人多喝水能舒緩心情，肥胖的人多喝水能保持體重，運(yùn)動(dòng)后、洗澡后也都要及時(shí)補(bǔ)充水分。

　　壞習(xí)慣七：不按體質(zhì)喝水、飲料代水。

　　白開水沒味，還是喝飲料吧。很多孩子每天可樂、果味飲料不離手，用飲料代水，無(wú)異于花錢買身病。不但起不到給身體補(bǔ)水的作用，還會(huì)降低食欲，影響消化和吸收。

　　壞習(xí)慣八：晨起不喝水，到老都后悔。

　　早上起來的第一杯水是真正意義上的救命水，中老年人更應(yīng)該注意。人體經(jīng)過一夜代謝之后，身體的所有垃圾都需要洗刷一下。飲用一杯水可降低血液黏度，增加循環(huán)血容量。早晨這杯水最好選以下三種：第一種是清澈的水，白開水、礦泉水皆可，能夠降低人體血液黏稠度；第二種是檸檬水，檸檬酸能夠提升早晨的食欲；第三種是淡鹽水，它對(duì)便秘的人非常有益。

　　壞習(xí)慣九：吃咸了不馬上補(bǔ)水。

　　吃太咸會(huì)導(dǎo)致高血壓，也可導(dǎo)致唾液分泌減少、口腔黏膜水腫等。如果吃咸了，首先要做的就是多喝水，最好是純水和檸檬水，盡量不要喝含糖飲料和酸奶，因?yàn)檫^量的糖分也會(huì)加重口渴的感覺。淡豆?jié){也是一種很好的選擇，其中90%以上都是水分，而且還含有較多的鉀，可以促進(jìn)鈉的排出，且口感比較清甜。

　　壞習(xí)慣十：睡前不喝水。

　　睡前不宜喝太多水，但可以稍微抿上兩口，尤其是老人。當(dāng)人熟睡時(shí)，由于體內(nèi)水分丟失，造成血液中的水分減少，血液黏稠度會(huì)變高。臨睡前適當(dāng)喝點(diǎn)水，可以減少血液黏稠度，從而降低腦血栓風(fēng)險(xiǎn)。此外，在干燥的秋冬季節(jié)，水還可以滋潤(rùn)呼吸道，幫助人更好的入睡。

　　每天喝幾杯水？在什么時(shí)間喝？

　　正確的喝水時(shí)間段（每天7杯水，健康永相隨）：

　　AM6:30 （起床后）經(jīng)過一整夜的睡眠，身體開始缺水，起床之際先喝250毫升的能量水，可幫助腎臟及肝臟解毒。別馬上吃早餐，等待半小時(shí)讓水融入每個(gè)細(xì)胞，進(jìn)行新陳代謝，再進(jìn)食！（非常重要！身體排毒全靠它！）

　　AM8:30 清晨從起床到辦公室的過程，時(shí)間總是特別緊湊，情緒也較緊張，身體無(wú)形中會(huì)出現(xiàn)脫水現(xiàn)象，所以到了辦公室后，先別急著泡咖啡，給自己一杯至少250毫升的能量水，補(bǔ)充身體所需要的水份！

　　AM11:00 工作一段時(shí)間后，一定得趁起身運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，再給自己一天里的第三杯能量水，補(bǔ)充流失的水份，有助于放松緊張的工作情緒！

　　PM12:50 用完午餐半小時(shí)后，喝一些能量水，取代讓您發(fā)胖的人工飲料，可以加強(qiáng)身體的消化功能，不僅對(duì)健康有益，也能幫您維持身材。

　　PM15:00 以一杯能量水代替午茶與咖啡等提神飲料吧！喝上一大杯能量水，除了補(bǔ)充流失的水份之外，還能幫助頭腦清醒。

　　PM17:30下班離開辦公室前，再喝一杯能量水。想要運(yùn)用喝能量水減肥的，可以多喝幾杯，增加飽腹感，待吃晚餐時(shí)，自然不會(huì)暴飲暴食。

　　PM22:00 睡前半小時(shí)至一小時(shí)再喝上一杯能量水（不過別一口氣喝太多，以免晚上頻繁上洗手間影響睡眠質(zhì)量，為了保證您的睡眠質(zhì)量，最好睡前先去一趟洗手間。）

　　晨起第一杯水的誤區(qū)多 怎么喝最健康

　　經(jīng)過一夜的睡眠，人體會(huì)從呼吸、皮膚、尿液中消耗大量水分，處于缺水狀態(tài)。因此，清晨第一杯水就顯得尤為重要，不僅能有效補(bǔ)水，還可以調(diào)節(jié)腸胃、清掃體內(nèi)環(huán)境。別看早起喝水是件小事，未必每個(gè)人都知道怎么喝才健康，以下幾種飲品就要謹(jǐn)慎選擇。

　　隔夜茶。據(jù)香港《明報(bào)》報(bào)道，沖泡好的茶水若放置時(shí)間過久，其中微量的氨基酸、糖類等物質(zhì)會(huì)成為細(xì)菌、霉菌滋生的養(yǎng)分，不僅如此，茶水中所含的茶多酚、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)因放置時(shí)間過久，而發(fā)生氧化反應(yīng)，導(dǎo)致茶水中所含的抗氧化成分下降，令其營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值大打折扣。因此，起床后，昨晚泡的茶不宜繼續(xù)喝。

　　淡鹽水。淡鹽水之所以被人們用作清晨第一杯水，主要因?yàn)槠淠芫徑獗忝?，在首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任洪忠新看來，治療便秘光靠喝水是解決不了的，而是要通過飲食的合理調(diào)整?，F(xiàn)代人鈉攝入量本來就過多，在身體不缺少鹽的情況下再喝淡鹽水，會(huì)增加鹽的攝入，反而讓人覺得口干舌燥。有高血壓、心腦血管疾病、腎功能異常的人更不要將淡鹽水作為起床后的第一杯水，因?yàn)樵绯渴侨梭w血壓升高的第一個(gè)高峰，喝鹽水會(huì)使血壓更高。

　　蜂蜜水。有人認(rèn)為早起喝一杯蜂蜜水有利于緩解便秘，但空腹喝并不適合。“蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖，會(huì)升高血糖，沖擊食欲，影響早餐攝入。”洪忠新說。另外，蜂蜜中的果糖要經(jīng)過代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖才能被人體吸收利用，這樣就失去了清晨第一杯水清掃體內(nèi)廢棄物的作用，蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不能被有效吸收。因此，起床后不要空腹喝蜂蜜水，可以先喝一杯溫白開水，十分鐘之后再喝蜂蜜水，也可以把蜂蜜作為早餐，抹在面包上一起吃。

　　果汁。不少女性喜歡晨起喝一杯鮮榨果汁養(yǎng)顏，這種做法并不可取。一是因?yàn)楣?，空腹喝?huì)沖擊食欲，吃不下早餐。二是人體喜歡溫暖的環(huán)境，尤其是早晨，如果吃了涼東西，會(huì)刺激腸胃，影響消化吸收。

　　碳酸飲料。碳酸飲料除了不能提供早起人體所需要的水分，在代謝中還會(huì)加速鈣的排出，以及增加機(jī)體對(duì)水分的需求，早晨最好不要喝。

　　“溫白開水是清晨第一杯的最佳選擇。”洪忠新告訴記者，白開水沒有任何熱量，不用消化就能被人體吸收，不僅能有效補(bǔ)充體內(nèi)水分，還可以讓血液迅速得到稀釋，促進(jìn)血液循環(huán)，讓人更快地清醒過來。清晨第一杯水應(yīng)空腹喝，也就是在刷牙后、早餐前，溫度與體溫相當(dāng)即可。