現(xiàn)在空氣干燥，人喜歡吃些水果，但是吃水果也有講究的，哪些水果是不能在冬季吃呢？比如，寒性很強(qiáng)的水果不宜在冬季食用，冬季吃些溫性水果是有好處的，那你知道吃水果的最佳時(shí)期是什么時(shí)候嗎？吃水果的飲食禁忌有哪些？

　　揭秘哪些水果禁忌是真的

　　水果，是健康生活必不可少的一部分，也是人們最關(guān)心的食物之一。一直以來(lái)，關(guān)于水果的說(shuō)法層出不窮，究竟孰對(duì)孰錯(cuò)呢？

　　說(shuō)法1:“上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁”

　　沒(méi)有根據(jù)。水果還是水果，人還是那個(gè)人，上午和下午有那么大區(qū)別？完全不合常理。

　　說(shuō)法2:飯前不要吃水果

　　錯(cuò)誤。飯前吃水果既不會(huì)影響消化吸收，也不會(huì)增加進(jìn)食總量，完全可以。

　　說(shuō)法3:飯前吃水果有助減肥

　　正確。與主食、肉類(lèi)等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正餐能量攝入，故有助于減肥。當(dāng)然，到底減不減肥，最終還取決于總進(jìn)食量以及運(yùn)動(dòng)量。

　　說(shuō)法4:飯后吃水果易發(fā)胖

　　正確。正餐已經(jīng)吃飽，之后再?gòu)?qiáng)吃一些水果，增加了能量攝入，把胃“撐”大，容易導(dǎo)致肥胖。

　　說(shuō)法5:睡前不要吃水果

　　大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個(gè)小時(shí)吃水果應(yīng)該是可以的，尤其是那些在其他時(shí)間顧不上吃水果的人。

　　說(shuō)法6:吃飯時(shí)不宜吃水果

　　沒(méi)根據(jù)。吃過(guò)水果沙拉的人都知道，吃飯時(shí)吃水果沒(méi)有任何問(wèn)題。

　　說(shuō)法7:水果越甜，含糖量越高

　　對(duì)同一種水果，這種說(shuō)法基本是正確的，但對(duì)不同種類(lèi)的水果，就未必正確了。因?yàn)樘鸲炔坏c含糖量高低有關(guān)，還與糖的種類(lèi)（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關(guān)。

　　說(shuō)法8:水果顏色越深，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高

　　基本正確。水果的色素大多是胡蘿卜素、葉黃素、類(lèi)黃酮等，這些物質(zhì)具有很好的營(yíng)養(yǎng)作用。深色水果含這些物質(zhì)更多一些。

　　說(shuō)法9:水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用

　　錯(cuò)誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、菠蘿等升糖指數(shù)（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋(píng)果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵(lì)患者攝入水果。

　　說(shuō)法10:孕婦多吃水果寶寶皮膚好

　　錯(cuò)誤。寶寶的皮膚或其他器官的發(fā)育取決于媽媽整體的營(yíng)養(yǎng)狀況，而不是水果。倒是見(jiàn)過(guò)很多因?yàn)榇蟪运氯焉锾悄虿〉脑袐D。

　　說(shuō)法11:寶寶要多吃水果

　　錯(cuò)誤。嬰幼兒飲食應(yīng)保持均衡，奶、蛋、魚(yú)蝦、肉類(lèi)、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢(shì)必影響其他食物的攝入，導(dǎo)致寶寶營(yíng)養(yǎng)較差。

　　說(shuō)法12:水果都是低能量食物

　　錯(cuò)誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞于土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標(biāo)。

　　說(shuō)法13:水果都是堿性食物

　　正確。絕大部分水果都是堿性的，不管它吃起來(lái)有多么酸。

　　說(shuō)法14:水果榨汁食用更好

　　錯(cuò)誤。水果榨汁喝，也許更利于消化、吸收，但卻容易造成營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失（氧化破壞，或者因過(guò)濾而流失）。

　　說(shuō)法15:水果可以代替蔬菜

　　錯(cuò)誤。水果和蔬菜營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)有很大不同，不能互相取代。

　　說(shuō)法16:“坐月子”不能吃水果

　　沒(méi)道理。水果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，產(chǎn)婦應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)充。

　　說(shuō)法17:空腹不能吃水果

　　沒(méi)道理。關(guān)于“空腹不能吃的食物”的謠言總是特別多。

　　什么時(shí)候吃水果最好

　　水果中含有人體必需的多種維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、蛋白質(zhì)及脂肪等營(yíng)養(yǎng)素，能促進(jìn)身體健康，進(jìn)而達(dá)到防治疾病，養(yǎng)顏美容的效果，是最受現(xiàn)代人歡迎的天然健康食品。

　　現(xiàn)在又到了新鮮水果大量上市的季節(jié)。但是，吃水果也要講究時(shí)間，新鮮水果的最佳食用時(shí)段是上午。同樣是吃水果，如果選擇上午吃水果，對(duì)人體最具功效，更能發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，產(chǎn)生有利人體健康的物質(zhì)。

　　這是因?yàn)?，人體經(jīng)一夜的睡眠之后，腸胃的功能尚在激活中，消化功能不強(qiáng)，卻又需補(bǔ)充足夠的各式營(yíng)養(yǎng)素，此時(shí)吃易于消化吸收的水果，可以應(yīng)付上午工作或?qū)W習(xí)活動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)所需。

　　有這樣一種說(shuō)法，即“上午的水果是金，中午到下午3點(diǎn)是銀，3點(diǎn)到6點(diǎn)是銅，6點(diǎn)之后的則是鉛”.上午吃水果，可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人感覺(jué)神清氣爽，有助一日的好心情。

　　反之，入睡前吃水果，不利于消化，尤其是纖維含量高的水果，對(duì)腸胃功能差的人來(lái)說(shuō)，更是有損健康，涼性的瓜類(lèi)在入睡前更應(yīng)節(jié)制食用。

　　所以，上午吃水果最好，你吃對(duì)了嗎

　　冬天吃什么水果好

　　梨

　　消化不良、高血壓者，可多吃山楂、桃、桔等水果；可多吃石榴、柿子等水果；失眠多夢(mèng)者可多吃龍眼、荔枝、胡桃、大棗等水果，上火的人可以多吃蘋(píng)果等等。

　　柿子

　　如今，市場(chǎng)上柿子是很受歡迎的一種水果。其實(shí)，大家在品嘗它的美味的同時(shí)，也應(yīng)知道，柿子還具有預(yù)防痔瘡的作用。中醫(yī)認(rèn)為，柿子味澀（但經(jīng)簡(jiǎn)單處理后澀味就會(huì)祛除），性寒，具有軟堅(jiān)散結(jié)、清熱祛燥及健脾生津的作用。因而，它對(duì)于預(yù)防便秘、緩解大便干結(jié)或出血等效果很好。另外，柿子還有緩解高血壓、動(dòng)脈硬化的作用。

　　香蕉

　　由于香蕉中含有大量的水溶性纖維，因此它具有很好的通便作用，這一點(diǎn)經(jīng)研究已經(jīng)得到了證實(shí)。

　　有研究表明，水溶性纖維不僅可以調(diào)節(jié)腸胃道的菌叢生態(tài)，還可以幫助益菌生長(zhǎng)與抑制害菌生長(zhǎng)，從而起到調(diào)節(jié)腸胃的作用。因此，如果現(xiàn)在有些朋友大便干結(jié)、或者經(jīng)常用力蹲便，不妨適當(dāng)多吃些香蕉。但是，由于香蕉中所含的熱量較大，如果吃得過(guò)多的話(huà)會(huì)致使熱量變成脂肪，進(jìn)而引發(fā)肥胖。

　　奇異果

　　人們也稱(chēng)為獼猴桃，被譽(yù)為“維C之王”. 而維C對(duì)治療感冒咳嗽具有很好的療效。據(jù)研究顯示，一顆獼猴桃能提供一個(gè)人一日維生素C需求量的兩倍多。每天吃?xún)深w奇異果，可補(bǔ)充身體中的鈣質(zhì)，增強(qiáng)人體對(duì)食物的吸收力，改善睡眠品質(zhì)，增強(qiáng)人體抵抗力。獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富，美味可口，稱(chēng)之為“超級(jí)水果”,可謂名副其實(shí)。

　　蘋(píng)果

　　蘋(píng)果是世界公認(rèn)的對(duì)健康最有利的水果之首。蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富，除含有蛋白質(zhì)、復(fù)合碳水化合物、食物纖維外，還含多種維生素和礦物質(zhì)元素。西方諺語(yǔ)：“一天一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。”可見(jiàn)人們對(duì)蘋(píng)果的重視程度了。

　　蘋(píng)果中所富含的纖維質(zhì)，足夠補(bǔ)充人體所需，除了可增加飽食感、幫助減肥外，也能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，增加糞便體積，使其變得松軟，易于排出，減少便秘與大腸癌的發(fā)生。

　　對(duì)于久坐電腦前的人來(lái)說(shuō)，更應(yīng)常吃蘋(píng)果，它能與體內(nèi)的放射性元素相結(jié)合，并排出體外，具有減少癌發(fā)生率的養(yǎng)生功效。多吃蘋(píng)果還有助于防治青春痘及老人斑。蘋(píng)果中所含的鋅，可促進(jìn)大腦的發(fā)育、增強(qiáng)記憶力，所以又稱(chēng)為“記憶之果”.經(jīng)常吃還增加血紅素，防治貧血。

　　吃水果的最佳時(shí)間

　　空腹別吃太酸的

　　一般而言，早晨起床時(shí)供應(yīng)大腦的肝糖原己耗盡，此時(shí)吃水果可以迅速補(bǔ)充糖分，幫助消化吸收，再加上水果的弱酸甜滋味，可讓人一天都感覺(jué)神清氣爽。但早上胃腸經(jīng)過(guò)一夜的休息，功能尚在恢復(fù)中，因此，水果最好選擇酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的。尤其胃腸功能不好的人，更不宜在這個(gè)時(shí)段吃水果。

　　山楂不宜早上吃

　　山楂有散淤消積、化痰解毒、增進(jìn)食欲等功效。但是由于山楂味道過(guò)酸，不宜空腹吃，脾胃虛弱者也不宜在早晨進(jìn)食。

　　西柚早餐后吃可提神

　　西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白的含量，但由于其中酸類(lèi)物質(zhì)含量較多，因此最好在早飯后吃，可以迅速使大腦清醒。

　　餐前吃水果，補(bǔ)充維生素

　　兩餐之間吃水果，可及時(shí)補(bǔ)充大腦和身體所需的能量，此時(shí)水果中的果糖和葡萄糖能被人體快速吸收。

　　紅棗有“天然維生素C丸”之美稱(chēng)，空腹時(shí)攝入維生素C,吸收效果最好。需要提醒的是，過(guò)多食用紅棗可能會(huì)引起胃酸過(guò)多和腹脹，消化不良者應(yīng)少量食用。

　　桃子也可餐前吃

　　熟透的桃子性質(zhì)溫和，熱量較低。飯前吃有利于營(yíng)養(yǎng)吸收，不會(huì)特別刺激腸胃。但桃子含膳食纖維多，飽腹感強(qiáng)，每次別吃太多。

　　餐后水果助消化

　　餐后1小時(shí)吃水果有助于消食，可選擇菠蘿、山楂等有機(jī)酸含量多的水果。但不建議晚餐后吃大量水果，既不利消化，又很容易因吃得過(guò)多，使其中的糖轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)堆積。

　　菠蘿可在午餐后食用

　　菠蘿的蛋白分解酵素可以幫助肉類(lèi)的蛋白質(zhì)消化，在午餐后吃可以解油膩。如果餐前空腹食用，菠蘿富含的蛋白分解酵素會(huì)傷害胃黏膜。

　　西瓜最好午餐后兩小時(shí)再吃

　　西瓜中的大量水分會(huì)沖淡胃的消化液，在飯前或者飯后馬上吃都會(huì)影響食物的消化吸收。飯后兩小時(shí)吃西瓜，可保證午餐中攝入的營(yíng)養(yǎng)素得以充分吸收。晚餐后不宜吃過(guò)多西瓜，易產(chǎn)生胃腸脹氣。

　　香蕉適合餐后食用

　　空腹時(shí)，胃腸內(nèi)幾乎沒(méi)有可供消化的食物，此時(shí)若是吃香蕉，將會(huì)加快腸胃的運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)血液循環(huán)，增加心臟負(fù)擔(dān)。

　　總結(jié)：水果要吃也有選對(duì)時(shí)間并且還要選對(duì)水果，吃水果的很多注意事項(xiàng)大家要牢記了，其實(shí)冬季吃些水果是有好處的。