胡蘿卜可以祛痘哦，將新鮮胡蘿卜研碎擠汁，取10-30毫升，每日早晚洗完臉后，以鮮汁拍臉，待干后用涂有植物油的手輕拍面部。這種方法是不是非常的健康、綠色！

　　此外，每日喝1杯胡蘿卜汁也有祛斑作用。因?yàn)楹}卜含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A.維生素A具有滑潤(rùn)、強(qiáng)健皮膚的作用，并可防治皮膚粗糙及雀斑。

　　另外，用冬瓜藤熬水用來(lái)擦臉、洗澡，可使皮膚滋潤(rùn)、消除雀斑。金盞花葉汁也有護(hù)膚除斑的功效。將金盞花葉搗爛，取汁擦涂臉部，既可消除雀斑，又能清爽和潔白皮膚。蒲公英花水也能用于除斑，取一把蒲公英，倒入一茶杯開(kāi)水，冷卻后過(guò)濾，然后以蒲公英花水早晚洗臉，可使面部清潔，少患皮炎。

　　胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗大，其中胡蘿卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡蘿卜素在小腸受酶的作用，轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A.維生素A有維護(hù)上皮細(xì)胞正常功能、防治呼吸道感染、促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育、參與視紫質(zhì)的形成等重要生理作用。

　　但胡蘿卜素屬于脂溶性物質(zhì)，只有溶解在油脂中時(shí)，才能在人體肝臟、腸壁中胡蘿卜素酶的作用下，轉(zhuǎn)變成維生素A,為人體所吸收。

　　如生食胡蘿卜，就會(huì)有90%的胡蘿卜素成為人體的“過(guò)客”而被排泄掉，起不到營(yíng)養(yǎng)作用。所以胡蘿卜不宜生吃。

　　吃胡蘿卜時(shí)，炒或者燉要比生吃胡蘿卜素吸收率更高，

　　可以多吃，無(wú)害！

　　它有更多讓你一生都健康的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

　　1.讓雙眼明亮動(dòng)人

　　好奇紅蘿卜為什么可以對(duì)視力有所幫助嗎？主要是因?yàn)榫S生素A與β胡蘿卜素具有促進(jìn)眼內(nèi)感光色素生成的能力，并能預(yù)防夜盲癥、加強(qiáng)眼睛的辨色能力，也能優(yōu)化眼睛疲勞與眼睛干燥的問(wèn)題，而紅蘿卜都包含大量的這些營(yíng)養(yǎng)素。

　　2.預(yù)防癌癥

　　美國(guó)一項(xiàng)針對(duì)芝加哥地區(qū)經(jīng)常食用紅蘿卜的族群研究發(fā)現(xiàn)，500人中僅發(fā)現(xiàn)2例肺癌，而不常吃紅蘿卜的族群罹癌機(jī)率則是前者的7倍；加拿大哥倫比亞大學(xué)癌癥研究小組也在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，胡蘿卜里的β胡蘿卜素與維生素A,可以減少癌癥患者體內(nèi)75%的致癌細(xì)胞。

　　一份發(fā)表于癌癥研究期刊的論文報(bào)導(dǎo)指出，多攝食β胡蘿卜素可能是預(yù)防攝護(hù)腺癌的一個(gè)好方法。

　　3.抗氧化

　　紅蘿卜中富含的維生素A、C、E、及β胡蘿卜素、茄紅素，都是相當(dāng)良好的抗氧化劑，很少有一種蔬果能像紅蘿卜一樣，擁有這么全方位的抗氧化成分，多吃胡蘿卜，你就可以省下不少買(mǎi)抗氧化維他命的錢(qián)了。

　　4.讓皮膚漂亮

　　β胡蘿卜素在人體中化轉(zhuǎn)化為維生素A,再加上紅蘿卜原本就擁有的維生素A,這兩種營(yíng)養(yǎng)素能夠增強(qiáng)上皮組織的完整與生長(zhǎng)，促進(jìn)膠原細(xì)胞的合成讓皮膚水嫩漂亮、防止肌膚干裂。

　　5.調(diào)節(jié)免疫功能

　　紅蘿卜的多種營(yíng)養(yǎng)素與抗氧化成分，皆具有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的功能；紅蘿卜中所含的木素質(zhì)更具有提高有機(jī)體免疫力的功能。

　　6.預(yù)防感冒

　　研究顯示當(dāng)體內(nèi)的胡蘿卜素不足時(shí)，呼吸器官如支氣管等部位的黏膜會(huì)變得較脆弱，容易罹患感冒。

　　7.預(yù)防心血管疾病

　　荷蘭曾針對(duì)紅蘿卜做研究，發(fā)現(xiàn)β胡蘿卜素能降低中老年人罹患心臟病的機(jī)會(huì)，近年來(lái)也有研究報(bào)告幫助茄紅素預(yù)防心血管疾病的良好功效。

　　8.預(yù)防便秘

　　其實(shí)每一種蔬果中多少都包含一些纖維質(zhì)，所以都具有預(yù)防便秘的效果，紅蘿卜也不例外。如果你不喜歡紅蘿卜的味道，加蜂蜜或其他蔬果打成的綜合果汁，可以減少它的味道。

　　9.促進(jìn)新陳代謝

　　紅蘿卜中的維生素B群，讓它具有減壓、恢復(fù)疲勞，還能促進(jìn)新陳代謝，為你的減重計(jì)劃加分！

　　紅蘿卜 各種體質(zhì)都可食用

　　紅蘿卜始于味甘性平的食材，任何體質(zhì)皆能食用，不會(huì)對(duì)身體造成負(fù)擔(dān)。也可以搭配前面提到較寒性的小黃瓜、或者當(dāng)令的竹筍一起食用，都具有中和食材調(diào)性的效果。

　　據(jù)介紹，波蘭民間一直廣泛采用胡蘿卜治病。

　　驅(qū)蟲(chóng)：每天空腹飲用1/4杯新鮮胡蘿卜汁，連續(xù)堅(jiān)持7~10天，可驅(qū)除人體中的蟯蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)；

　　增加乳汁分泌：哺乳期婦女堅(jiān)持每天晚上都食用燒熟的胡蘿卜可以增加乳汁的分泌；

　　患前列腺疾病的男性每天飲用新鮮胡蘿卜汁至少1湯匙，堅(jiān)持?jǐn)?shù)日可明顯緩解前列腺病的癥狀；

　　傷風(fēng)、感冒和咽喉炎：用胡蘿卜汁與蜂蜜各半制成混合汁劑，每天飲用3次，每次1湯匙，可治療傷風(fēng)、感冒和咽喉炎。

　　高血壓患者：可每天生飲胡蘿卜汁， 每次100毫升， 每日2次， 30天為1療程。

　　便秘者：可取胡蘿卜擠汁， 兌蜂蜜適量， 每次80毫升， 每日早晚各1次。

　　夜盲癥﹑角膜干燥癥者：取胡蘿卜250克， 豬肝250克， 炒食， 每日1次， 7日為1療程。

　　百日咳者：胡蘿卜500克，擠汁，加適量冰糖蒸開(kāi)溫服，每日2次。

　　水痘患者：可取胡蘿卜200克， 荸薺100克， 風(fēng)栗150克， 芫荽150克， 水煎服， 每日1劑。

　　頭皮瘙癢及多屑者：可取胡蘿卜200克， 豬排骨100克， 食鹽﹑味精適量， 文火燉， 每日1次。此道胡蘿卜燉豬排還有美容美發(fā)作用。

　　小兒營(yíng)養(yǎng)不良： 胡蘿卜1個(gè)，每日飯后吃，連服數(shù)日。宜忌 脾胃虛寒者，不可生食。

　　胡蘿卜湯可以止瀉：500克胡蘿卜，對(duì)切開(kāi)，去掉莖，切成小塊加水煮爛，把渣過(guò)濾。加水1000克加糖燒開(kāi)即可。

　　咳嗽：喝胡蘿卜汁。在一杯新鮮的胡蘿卜汁里滴幾滴菜油，然后整天不時(shí)地喝上一口。胡蘿卜富含維生素A,可加強(qiáng)呼吸系統(tǒng)的抵抗力并止咳。菜油能起到潤(rùn)滑和放松嗓子的作用。

　　維生素缺乏：蜂蜜胡蘿卜汁。蜂蜜40克，胡蘿卜250克。榨取胡蘿卜汁液，兌入蜂蜜，攪拌均勻。早晚空腹時(shí)分2次以溫水送服。此汁對(duì)各種維生素缺乏癥有效。每天堅(jiān)持吃一根胡蘿卜，可以對(duì)肺起到很好的保健作用。

　　美容：胡蘿卜去痘面膜。材料：鮮胡蘿卜 500克 面粉 5克，制作方法：1 取鮮胡蘿卜洗凈，搗碎2 將搗碎的胡蘿卜例及其汁液，加入面粉在搗成泥3 將胡蘿卜泥，敷于臉部，隔日一次，10分鐘即可。

　　功效：本去痘面膜有去除青春痘、化斑痕、療暗瘡、抗面皺紋的功效。

　　吃胡蘿卜可以祛痘，想要祛痘的美美們趕快行動(dòng)起來(lái)吧！