蜂蜜，作為一種天然存在的高能量食品，一直伴隨著人類文明的進(jìn)程。幾乎在所有可以找到的古文明的最初記錄中都可以找到它的存在。羅馬神話中，阿里斯泰俄斯（Aristaeus）教會(huì)人類馴化蜜蜂。西班牙發(fā)現(xiàn)距今約1萬(wàn)年前的壁畫(huà)上就有描繪著女性從蜂巢中采集蜂蜜的圖畫(huà)。美索不達(dá)米亞文明和埃及壁畫(huà)都表明了人類對(duì)蜂蜜和蓄養(yǎng)蜜蜂已經(jīng)有了一定的了解。而在圣經(jīng)這一部人類第一本大量印刷的書(shū)中，蜂蜜更是成為了富足生活的標(biāo)志。

　　在東方，人們也享受著蜂蜜的甘甜。相傳中國(guó)也是最早制作蜂蜜酒的地區(qū)之一，公元前780年在西周宮宴中便有蜂蜜酒的記載，并盛行于唐、宋。而最近據(jù)中美聯(lián)合考古隊(duì)在山東省日照市兩城鎮(zhèn)地區(qū)的最新調(diào)研報(bào)告顯示，陶器中檢測(cè)出的蜂蠟碳?xì)浠衔锉砻鞴湃嗽谛率鲿r(shí)期就開(kāi)始往酒里加蜂蜜以增加口感，這比史料記載年份要早幾千年。說(shuō)明追溯到距今4600年的新石器時(shí)代。那時(shí)候的古人已經(jīng)懂得用稻米、蜂蜜和野葡萄之類的水果釀酒。

　　盡管很早人類就學(xué)會(huì)食用蜂蜜并懂得蜂蜜與蜜蜂的關(guān)系，在19世紀(jì)之前的漫長(zhǎng)時(shí)期里，蜜蜂一直是在半野生的狀態(tài)下為人類辛勤勞作。直到1853年，美國(guó)人郎斯特羅什（ L. L. Langstroth）在其著作《巢與蜂蜜 （The Hive and the Honey Bee）》中闡述了人工飼養(yǎng)蜜蜂及取得蜂蜜的技術(shù)，并發(fā)明了具有活動(dòng)巢板的巢箱及用于分離蜂蜜的離心機(jī)，至此確立了現(xiàn)代養(yǎng)蜂業(yè)。從那以后，可以說(shuō)養(yǎng)蜂的基本流程一直延續(xù)著他的方法。這種巢箱也被人喊作標(biāo)準(zhǔn)蜂箱或郎氏蜂箱，其完整名稱是郎氏十框蜂箱（Langstroth 10-frames hive）。

　　蜂蜜的分類

　　根據(jù)形態(tài)的分類方法

　　根據(jù)蜂蜜的形態(tài)，可以把蜂蜜分成蜂巢蜂蜜，液態(tài)蜂蜜和乳狀蜂蜜三種。

　　蜂巢蜂蜜是天然純凈的蜂蜜，直接來(lái)自蜜蜂塊狀的蜂巢，不經(jīng)過(guò)任何人工處理。六角形的巢室里填滿了粘稠的蜂蜜，咀嚼起來(lái)如同酒心巧克力般感覺(jué)到蜂蜜從蜂蠟構(gòu)成的蜂巢里流出。這正是我們祖先享用蜂蜜的方式，順便說(shuō)一下，殘留的蠟質(zhì)，也就是蜂巢在考古上提供了食用蜂蜜的重要證據(jù)。蜂巢蜂蜜現(xiàn)在是如此的難得，以至于價(jià)格很高。

　　液態(tài)蜂蜜是經(jīng)過(guò)過(guò)濾的成品，原來(lái)蜂蜜中的花粉蜂巢甚至翅膀的碎片等都已經(jīng)除去了。雖然蜂蜜的氣味更香，但是由于經(jīng)過(guò)了高溫消毒和過(guò)濾，蜂蜜中的淀粉酶和生化酶以及蜂蜜中的維生素和礦物質(zhì)在整個(gè)處理過(guò)程中已經(jīng)被破壞掉了。

　　乳狀蜂蜜是介于以上兩種狀態(tài)的蜂蜜，由結(jié)晶態(tài)和流動(dòng)的蜂蜜混合成。條形蜂蜜，圓形蜂蜜，粒狀蜂蜜或者蜂蜜軟糖都是由此制成的，你還可以像黃油一樣將其抹在食物上。

　　根據(jù)花源種類的分類方法

　　還有一種分類方法是根據(jù)花源來(lái)為蜂蜜分類，一般常見(jiàn)的有紫云英蜜，苜?；?，槐花蜜，以及楊朔著名散文里提到的荔枝蜜等。這些花蜜實(shí)質(zhì)上指的是，每到一種花盛開(kāi)的時(shí)節(jié)，便有養(yǎng)蜂人逐花而居，釀制出因植物種類不同而香味各異的蜂蜜。

　　我國(guó)主要的花蜜種類和產(chǎn)區(qū)

　　種類產(chǎn)地

　　槐花蜜黃河和長(zhǎng)江中下游地區(qū)，如山東、河南、河北、安徽、陜西、甘肅

　　荔枝蜜主要分布于中國(guó)華南地區(qū)，如廣東、福建、廣西

　　棗花蜜主要產(chǎn)區(qū)在河南、山東、河北、陜西、寧夏

　　紫云英蜜主要分布于長(zhǎng)江流域，如安徽、浙江、江蘇省

　　柑桔蜜主要分布于長(zhǎng)江以南地區(qū)，如廣東、福建、廣西、四川、浙江省

　　還有一種值得一提的是野蜂蜜，養(yǎng)蜂人僅在山林間放置蜂箱，吸引野蜂居住，然后再定期收取。由于產(chǎn)品純凈天然，在有機(jī)食品盛行的今天備受推崇。然而畢竟是野蜂，產(chǎn)量低自是不提，而且警戒性強(qiáng)，不喜被擾，一年采蜜數(shù)有限，價(jià)格自然居高不下。

　　蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和用途

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　蜂蜜中，包含了將近80%的糖（主要是果糖和葡萄糖）。由于蜂蜜中含有很高的果糖，所以蜂蜜比一般的蔗糖更甜。除了糖，主要是水，所以含水量常常作為蜂蜜質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。

　　另外蜂蜜中的另外2%為礦物質(zhì)、維生素、花粉微粒和蛋白質(zhì)。其中，礦物質(zhì)主要有鈣、銅、鐵、鎂、錳、磷、鉀、鈉、鋅；維生素則有維生素B6、維生素B1、抗癩皮病維生素、核黃素，泛酸等；此外還有一些氨基酸。

　　食用以外的其他用途

　　如果你認(rèn)為蜂蜜僅僅是一種食品，那你就低估蜂蜜了。

　　長(zhǎng)期以來(lái)，蜂蜜也一直被作為化妝品和藥品在使用著。蜂蜜具有吸收空氣中水分的特性，可以作為天然的“保濕霜”.

　　除去“吸水保濕”的功效，蜂蜜還具有殺菌的作用，涂抹在傷口上可以加速傷口的愈合。

　　此外，蜂蜜中還包含了天然的抗氧化成分。據(jù)研究表明，顏色偏深的蜂蜜，比如蕎麥蜂蜜，具有的抗氧化物比顏色淺亮的蜂蜜含量高。

　　蜂蜜的釀造過(guò)程

　　表面上看，蜜蜂只是簡(jiǎn)單地將花蜜收集起來(lái)并加以濃縮?；酆?0%而蜂蜜僅含14%-18%.蜂蜜的成分也主要是果糖和葡萄糖，并無(wú)什么特別之處。然而這看似平平無(wú)奇的一個(gè)過(guò)程，卻凝聚著無(wú)數(shù)蜜蜂（主要是工蜂）的汗水甚至生命。

　　簡(jiǎn)單地說(shuō)釀蜜的過(guò)程是這樣的，一只工蜂將花蜜吸入胃中，隨即在花蜜里加入了轉(zhuǎn)化酶，它能將分子比較大的蔗糖變成果糖和葡萄糖?；爻埠髮⒚壑略诔矁?nèi)，讓其水分蒸發(fā)。為了加速這一過(guò)程，無(wú)數(shù)的工蜂不停地在上方扇動(dòng)翅膀。完成后蓋上蠟蓋，以備冬天食用。

　　上面幾句話的過(guò)程差不多就是一只工蜂的一生。

　　在通常情況下，一只工蜂一天要外出采蜜40多次，每次采100朵花，但采到的花蜜只能釀0.5克蜂蜜。如果要釀1千克蜂蜜，而蜂房和蜜源的距離為1.5千米的話，幾乎要飛行12萬(wàn)千米的路程，差不多等于繞地球飛行3圈。實(shí)際的情況是，窮其一生，一只工蜂所釀造的蜂蜜也裝不滿一茶匙。真可謂“一罐蜜成萬(wàn)蜂枯”,一點(diǎn)也不夸張。

　　忙碌的工蜂

　　作為群居的昆蟲(chóng)，為了協(xié)作采蜜，蜜蜂甚至有了一套自己的通訊工具，舞蹈。奧地利的馮孚立（Karl von Frisch）因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)這個(gè)在1973年獲得了諾貝爾獎(jiǎng)。根據(jù)Frisch的研究，工蜂在采完花蜜回到蜂巢之后，會(huì)進(jìn)行兩種特別的移動(dòng)方式：圓舞（round dance）和擺尾舞（waggle dance）。

圓舞是表達(dá)蜂蜜就在附近，搖擺舞則是傳遞蜜源與蜂窩距離的訊息，蜜源距離愈遠(yuǎn)，蜜蜂擺尾的時(shí)間愈長(zhǎng)，而且在擺尾時(shí)發(fā)出的嗡嗡聲愈久。還沒(méi)有外出采蜜的蜜蜂 確定蜜源的方向和距離后，就能省去摸索的時(shí)間和精力，很快地找到蜜源，這真是一個(gè)有效率的溝通方式。不過(guò)，一開(kāi)始很多人都難以相信蜜蜂具有這么奇妙的溝通能力；而在生物界爭(zhēng)論了十來(lái)年后，終于證明了馮孚立的發(fā)現(xiàn)是正確的。由于對(duì)個(gè)別動(dòng)物行為模式及其社會(huì)行為規(guī)律的研究有卓著的貢獻(xiàn)，馮孚立與德國(guó)的洛倫茨（Konrad Lorenz）、荷蘭的丁伯根（Nikolaas Tinbergen）在1973年一同獲得諾貝爾生理學(xué)的醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。

　　除了香甜可口的蜂蜜，蜜蜂還能提供很多其他的蜂制品，例如蜂王漿、峰花粉和蜂膠，甚至還有蜂毒。

　　蜂王漿

　　蜂王漿本質(zhì)上是工蜂的唾液腺分泌物，說(shuō)白了就是工蜂的口水。但有人將其跟蜂蜜混淆--其實(shí)這兩個(gè)東西的差距非常之大。蜂王漿是5-15日齡哺育工蜂的舌腺（咽下腺）和上顎腺共同分泌的混物。它是一種乳白色或淺黃色、帶有酸澀、辛辣味、微甜并有特殊香氣的漿狀物。雖然其中含有糖，但甜味絕不是品嘗時(shí)最突出的味道。

　　蜂王漿也被稱作蜂乳

　　蜂王漿（也稱蜂皇漿、蜂乳）除了質(zhì)地同蜂蜜迥然之外，其成分也相當(dāng)復(fù)雜：除了人體必需的各種氨基酸和豐富的維生素、及無(wú)機(jī)鹽、有機(jī)酸、酶、激素等多種生物活性物質(zhì)外，還有一些未知成分，大概占3%.正是這些未知成分，使得少數(shù)的工蜂幼蟲(chóng)“麻雀變鳳凰”,成長(zhǎng)成傲視群蜂的蜂王，而她的那些以蜂蜜和花粉為主食的姐妹們只能在忙碌中度過(guò)短暫的一生。蜂王每天產(chǎn)1500-2000粒卵（相當(dāng)于自身的體重），壽命可達(dá) 4-6年。而工蜂壽命只有 30-40天，在越冬期最長(zhǎng)壽命也只有6個(gè)月?？墒侨绻渫醭圆坏椒渫鯘{，卵巢馬上就萎縮，體重減輕，壽命明顯縮短。由此可見(jiàn)蜂王漿的神奇之處。

　　要說(shuō)起蜂王漿的作用，那可真是數(shù)不勝數(shù)。除卻基礎(chǔ)的保健作用，基本上你能想到的常見(jiàn)慢性病它都有一定的療效或預(yù)防作用。蜂王漿的成份之復(fù)雜在自然界是罕見(jiàn)的，被認(rèn)為是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和療治作用皆高的營(yíng)養(yǎng)品、醫(yī)療輔助劑。鑒于其功效之紛繁，此處不再一一贅述。補(bǔ)充提一句，蜂皇漿也可制成美容佳品，若將其添入化妝品，則因其有效成分能使面部皮膚光澤、增白、消除褐斑及減少面部皮膚皺紋。

　　蜂皇漿的食用和保存

　　所謂是藥三分毒，就算是仙丹也不能當(dāng)飯吃。雖然無(wú)毒性，但不能過(guò)多服用，一方面因蜂王漿價(jià)格昂貴，另一方面服用劑量太大則會(huì)因劇烈擾亂代謝過(guò)程而使體重下降。一般成人每日早餐和臨睡前半小時(shí)空腹服用，每次3克左右，體弱或病人可服5-10克，重病號(hào)可增加到15-20克或更多一些，也不至引發(fā)什么副作用。

　　蜂王漿具體服用方法有以下幾種：

　　吞服：將蜂王漿配制成，王漿蜜、王漿酒、王漿膠囊等，然后將蜂王漿制品直接吞下，再喝一些溫開(kāi)水即可，一般是用于保健強(qiáng)身。

　　含服：將蜂王漿或蜂王漿溶液放入舌下含服，“蜂王漿片”就是專門用于含服的。含服不進(jìn)入胃，直接在舌下經(jīng)唾液和黏膜消化吸收，由血液帶到全身各部。因此，吸收效果好，用量少比較經(jīng)濟(jì)。

　　注射：將蜂王漿制成注射液，供皮下或肌肉注射，便于人體直接吸收。在臨床上對(duì)于重病或病危的患者，采用此法。

　　涂抹：將蜂王漿制成軟膏或化妝品之類?？蓪④浉嗟韧磕ㄓ诨继?，用于治療外傷、燙傷、皮膚病等，效果較佳。

　　由于蜂王漿的生物活性以及它不菲的價(jià)格，保存時(shí)就得加倍小心。蜂王漿應(yīng)在低溫、避光和密封條件下保存。目前市場(chǎng)上出售的純鮮王漿，一般是保存在-18℃ 以下的冷庫(kù)或低溫冰箱內(nèi)，蜂王漿停止生物氧化，這樣可保存數(shù)年不變質(zhì)。個(gè)人購(gòu)買的純鮮王漿可放在家用冰箱的凍室內(nèi)，也可保存二年左右。至于蜂王漿蜜、蜂王漿口服液、蜂王漿片等，一般可放在陰涼處保存?？偠灾痪湓?，看說(shuō)明書(shū)照著做。

　　蜂花粉

　　也許有人會(huì)問(wèn)了，蜂花粉和花粉有什么區(qū)別呢？花粉指天然的植物花粉。蜜蜂要生存，而花蜜只能提供碳水化合物，蛋白質(zhì)和脂肪的就要由花粉來(lái)提供了。蜜蜂身上布滿了絨毛，當(dāng)蜜蜂在花朵上采集時(shí)，身上的絨毛就粘滿了粉粒，然后，用它足上的花粉刷把這些花粉粒刷在一起，并向其內(nèi)部加入花蜜和唾液，混合成團(tuán)狀，再用其后足特化的花粉籃夾住帶回巢里，與蜂蜜混合后貯存在巢房中的就叫“蜂糧”,是蜜蜂（尤其是幼蜂）的主要食物。這種經(jīng)蜜蜂采集加工的花粉就是平時(shí)所稱的蜂花粉。

　　蜂花粉的成分

　　蜂花粉是自然界賦予人類的優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，含有各種對(duì)人體有用的成分。它的成分相當(dāng)復(fù)雜，目前已知的有200多種。一般含蛋白質(zhì)20-25%,碳水化合物 40-50%,脂肪5-10%,礦物質(zhì)2-3%,木質(zhì)素10-15%,未知物質(zhì)10-15%.還有一些其他的如微量元素、維生素、核酸、酶、激素等。正因如此，蜂花粉被人們譽(yù)為“微型營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”.

　　它的作用也相當(dāng)廣泛，不遜于蜂王漿。篇幅有限，請(qǐng)自行查閱。

　　不同種類的蜂花粉

　　正如花蜜會(huì)因花而異，花粉也一樣。

　　我國(guó)的粉源植物種類繁多，最常見(jiàn)的蜂花粉有十幾種。由于不同植物的花粉所含有效成分有差異，因此蜂花粉除具有共同醫(yī)療保健性能外，不同蜂花粉還有不同的生物特性和藥理作用?，F(xiàn)簡(jiǎn)介如下：

　　茶花粉 橘紅色，氣味清香，微甜可口，美容及抗衰老的效果非常明顯，對(duì)心臟病、糖尿病、肝炎、便秘、神經(jīng)衰弱及前列腺炎等均有很好的治療作用。

　　荷花粉 橙黃色，色、香、味俱佳。對(duì)脾胃虛弱，神疲不安，虛煩失眠有很好的療效。而且本品通過(guò)調(diào)節(jié)和平衡內(nèi)分泌，促進(jìn)新陳代謝，使人肌膚白嫩而富有彈性，容顏俏麗而富有光澤。

　　玉米花粉 黃色，味較淡。有明顯的降血壓、血脂的作用，能增強(qiáng)心肌耐缺氧、缺血，改善循環(huán)，抗疲勞，切實(shí)增強(qiáng)人的體質(zhì)。

　　油菜花粉 黃色，有特殊的清腥味，香味很濃郁。能抗動(dòng)脈粥樣硬化，有軟化血管、治療高血壓、靜脈曲張性潰瘍，降低膽固醇和抗輻射的作用。

　　蕎麥花粉 暗黃色，含豐富的蕓香苷。有健脾理氣、止血補(bǔ)血作用，可保護(hù)毛細(xì)血管，緩和心悸。

　　刺槐花粉 是一種健胃劑和鎮(zhèn)靜劑，可軟化血管，防治高血壓、動(dòng)脈硬化和靜脈擴(kuò)張。

　　芝麻花粉 咖啡色或白色。能滋陰補(bǔ)血，潤(rùn)燥滑腸。對(duì)陰虧血虛引起的頭暈、眼花、耳鳴、失眠以及腸燥便秘等有明顯療效。

　　板栗花粉 呈淺黃色，有補(bǔ)血和減少肝及前列腺充血的功效，對(duì)靜脈曲張也有治療作用。

　　西瓜花粉 深黃色。能清熱解毒、清咽利喉，消炎退腫，對(duì)因熱毒引起的咳嗽、咽喉腫痛、口腔潰瘍以及牙齦炎、牙周炎等均有很好的療效。

　　柑橘花粉 呈黃色。具有強(qiáng)壯身體、健胃、驅(qū)蟲(chóng)之效，還有鎮(zhèn)靜、安眠的作用。

　　此外還有向日葵紫云英花粉、黨參花粉、蕓芥花粉、蠶豆花粉、南瓜花粉、五倍子花粉、椰子花粉、蒲公英花粉、虞美人花粉、椴樹(shù)花粉、蘋果花粉等。

　　蜂膠

　　蜂膠來(lái)源于自然界中膠源植物新生幼芽或樹(shù)皮分泌的樹(shù)脂，由蜜蜂采集帶進(jìn)蜂巢，并混入上顎腺及蠟腺分泌物等成份，精細(xì)加工而成的膠狀物質(zhì)。一般來(lái)說(shuō)在采膠季節(jié)，每群蜂（5-6萬(wàn)只蜜蜂）每日只能生產(chǎn)蜂膠0.2克左右。

　　蜂膠在蜂巢中的作用有兩個(gè)：第一，消毒與防腐，第二，加固蜂巢。蜂巢中不見(jiàn)陽(yáng)光，通常溫度都在34℃，濕度在60%左右。這種生存條件，對(duì)人類來(lái)說(shuō)是難以想象的。合適的溫度、濕度，大量營(yíng)養(yǎng)豐富的蜂蜜、蜂花粉、蜂王漿等營(yíng)養(yǎng)品，無(wú)疑是各種病菌和微生物生長(zhǎng)的溫床。但是，奇怪的是，蜂巢內(nèi)清潔得令人難以置信，幾乎可以達(dá)到無(wú)菌的狀態(tài)。蜜蜂能抵御住大自然的各種險(xiǎn)惡考驗(yàn)，進(jìn)化成為生命力極強(qiáng)的，日益興旺的物種，蜂膠可以說(shuō)是功不可沒(méi)。

　　因其含有的大量黃酮類物質(zhì)，臨床上，蜂膠對(duì)心血管疾病有著很好的作用。萜烯類化合物也是蜂膠重要的活性物質(zhì)，具有雙向調(diào)節(jié)血糖、降血壓等作用。

　　說(shuō)到黃酮類物質(zhì)，不得不介紹蜂膠的鑒別方法：優(yōu)質(zhì)的蜂膠產(chǎn)品應(yīng)完全溶解于水，沒(méi)有任何雜質(zhì)；而據(jù)說(shuō)，好的蜂膠在水中應(yīng)呈是澄清的金黃色，這是珍貴的黃酮類物質(zhì)（Flavonoid）的本色；此外，真正的蜂膠入口有很淡的苦味，下咽時(shí)出現(xiàn)的辛辣感越強(qiáng)，品質(zhì)越高。需要注意的是，其實(shí)來(lái)源于不同樹(shù)種的蜂膠，其成分和顏色有很大差別。

　　富含蜂膠的蜂巢被當(dāng)作食品出售

　　蜂毒

　　被蜜蜂蜇過(guò)嗎？不好受吧。那是因?yàn)獒槾痰耐瑫r(shí)，蜜蜂會(huì)從蜂針注射一種液體，其中所含的化學(xué)成分對(duì)于被針螫的生物會(huì)產(chǎn)生局部或全身的不良反應(yīng)，因此我們稱蜜蜂針刺所產(chǎn)生的液體為蜂毒。

　　當(dāng)然蜜蜂付出的代價(jià)更為沉重。由于刺上的倒鉤使得蜜蜂無(wú)法拔出自己的刺，連同部分內(nèi)臟留在被蜇者的身上，自己也付出了生命。可以說(shuō)蜜蜂蜇人是自殺式的攻擊。

　　蜂毒對(duì)哺乳類動(dòng)物的作用最強(qiáng)。健康人同時(shí)接受10次蜂蜇可引起局部反應(yīng)；接受200~300只蜂蜇會(huì)引起中毒；短時(shí)間內(nèi)蜇500次，可致人死亡。但是，大多數(shù)人能對(duì)蜂毒產(chǎn)生免疫力。譬如常受蜂蜇的蜂農(nóng)，一旦產(chǎn)生免疫力，即使同時(shí)遭受數(shù)百只蜂蜇也不會(huì)發(fā)生任何中毒癥狀。

　　蜂毒治病，始于風(fēng)濕病。根據(jù)出土的文物記載，古埃及、印度、羅馬、和中國(guó)都曾經(jīng)以蜂螫治療風(fēng)濕病。西方文藝復(fù)興時(shí)期的文獻(xiàn)也記載道，古希臘的蓋倫（Galen）曾經(jīng)用蜂螫治療風(fēng)濕病的案例。蜂螫療法后來(lái)甚至還傳入俄國(guó)，為歷代沙皇所采用。

　　至于現(xiàn)代的臨床研究，則開(kāi)始于十九世紀(jì)末。1888年維也納醫(yī)師特爾（Terc）曾用蜂螫治療風(fēng)濕病一百七十三個(gè)病例，由于相當(dāng)成功，這種方法逐漸流傳到整個(gè)歐洲。一直到二十世紀(jì)新大陸才有較多蜂螫療法用于風(fēng)濕病；而1935年美國(guó)的貝克（Beck）出版蜂螫療法的專論，可謂集各家之大成。1936年中國(guó)也展開(kāi)全國(guó)性大規(guī)模的研究，而到1950年代 世界各國(guó)已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)行蜂毒成份的研究，以期更加了解蜂毒，并建立更完備的資料庫(kù)。

　　時(shí)至今日，蜂毒主要用于治療風(fēng)濕癥、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)炎、神經(jīng)痛、高血壓、支氣管哮喘等疾病，相關(guān)產(chǎn)品包括蜂毒水針劑、蜂毒粉注射劑等。

　　蜂蜜水什么時(shí)候喝好

　　蜂蜜水什么時(shí)候喝好？蜂蜜味甘、性平和。《本草綱目》說(shuō)，蜂蜜入藥之功有五：清熱、補(bǔ)中、解毒、潤(rùn)燥、止痛。蜂蜜質(zhì)地滋潤(rùn)，可潤(rùn)燥滑腸，清熱潤(rùn)肺，緩急止痛。蜂蜜主要含葡萄糖和果糖，還有多種人體必需的氨基酸、蛋白質(zhì)、蘋果酸、維生素等多種成分。

　　因此，蜂蜜是最理想的保健飲品。每天早晚沖上一杯蜂蜜水，既可潤(rùn)腸通便、又可預(yù)防感冒，還有清除體內(nèi)毒素的作用。

　　蜂蜜有這么多作用，所以大家以后也要很據(jù)自己的需要試一試吧！