維生素C的代謝是什么？維生素C應該是無人不知曉的物質了，但是對于維生素C的一些知識，你卻并未完全知道。今天微微健康網(wǎng)小編就來為大家說說有關于維生素C的代謝的相關知識。
維生素C在體內的代謝過程及轉換方式，目前仍無定論，但可以確定維生素C最后的代謝物是由尿液排出。如果尿中的維生素C的濃度過高時，可讓尿液中酸堿度降低，防止細菌孳生，所以有避免尿道感染的作用。
草酸是維生素C的其中一個代謝產物，它的排出量因人而異，平均一天有16-64MG的草酸由尿中排出。一般人擔心 過多的草酸會造成結石，其實身體中草酸的含量，除一部分由維生素C代謝而來外，其余大部分是直接從食物中攝取，或是由氨基酸類食物代謝所產生。
由實驗得知，即便是攝取高量的維生素C，尿中草酸量并不會因此而增加，因此無須擔心維生素C帶來結石的問題。
維生素C經(jīng)由腎臟排泄，所以腎臟具有調節(jié)維生素C排泄率的功能。當組織中維生素C達飽和量時，排泄量會增多。當組織含量不足時，排泄量則減少。
維生素C雖然隨著能找到，但是維生素C的作用可不小，我們可以利用維生素C為身體的健康打下堅固的基礎。
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