荷蘭是農(nóng)牧業(yè)大國,每年都生成大量的牛糞,眾所周知,牛糞中含有豐富的硝酸鹽和氮,過量的氮和磷會對環(huán)境產(chǎn)生不利影響,對土壤、空氣和水源產(chǎn)生污染,使人們增加患癌風險。
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