醋:味酸苦、性溫,歸肝、胃經(jīng),有活血散瘀、消食化積、消腫軟堅(jiān)、解毒療瘡的功效?!侗静萸笳妗防镎f(shuō):“醋主斂,故書多載散瘀解毒,下氣消食。”用于瘀血所致胃腹疼痛、食欲不振、吐血、便血。但外感者忌食,且不宜與茯苓同吃。
黃酒:甘、苦、辛,溫,入心、肝、肺、胃經(jīng),有通血脈、御寒氣、行藥勢(shì)的功效。《醫(yī)林纂要》里說(shuō)它“散水,和血,行氣,助腎興陽(yáng),發(fā)汗”?!侗静菥V目》說(shuō):“老酒,和血養(yǎng)氣,暖胃辟寒;燒酒,消冷寒氣,燥濕痰,開郁結(jié)”。不過,陰虛、失血及濕熱重的人忌飲。
玉米油:玉米油內(nèi)含豐富的亞油酸、亞麻酸等必需脂酸,對(duì)于調(diào)節(jié)血脂、軟化血管、防止血栓形成有一定的輔助作用。玉米油富含抗氧化劑維生素E,對(duì)于清除氧自由基、保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞也有一定作用。


