3、早餐奶

種牛奶雖然比乳制品好一點(diǎn)，但是營(yíng)養(yǎng)還是不及純牛奶，一般是由鮮牛奶、麥芽粉、白砂糖、果蔬纖維等制成。

這種牛奶味道稍稍香甜一些，味道雖然不錯(cuò)，卻降低牛奶其中的蛋白質(zhì)含量。換句話(huà)說(shuō)，把牛奶稀釋了。

4、高鈣奶

牛奶或優(yōu)格乳本身含鈣量就比較高。說(shuō)實(shí)在的，高鈣奶的鈣含量并沒(méi)有比它們高出多少。

此外，高鈣奶中所含的鈣多為碳酸鈣、乳鈣等，人體的吸收利用率也是有限的。

5、乳酸菌飲料

乳酸桿菌是一種對(duì)人體有益無(wú)害的細(xì)菌，對(duì)人體有良好的保健作用。乳酸菌是腸內(nèi)最具代表性的有益菌，能抑制有害菌的生長(zhǎng)，有助于蛋白質(zhì)的消化與吸收。

但乳酸菌雖好，卻不能代替牛奶。因?yàn)槟壳笆袌?chǎng)上供應(yīng)的乳酸菌飲料的含奶量一般只有30%或者更低。同等量的飲料所含營(yíng)養(yǎng)成分最多只有牛奶的1/3。