謠言二：反復(fù)燒開的水不能喝?

很多人認為反復(fù)燒開的水不能喝，主要是覺得反復(fù)燒開的水里面會產(chǎn)生亞硝酸鹽。

如果這是真的，那些使用飲水機的人不是每天都喝“拌”著亞硝酸鹽的水?一般情況下，飲水機里的水溫低于一個固定值，飲水機就會進入加熱狀態(tài)。燒開的水沒人取飲，那么過段時間后剛才燒開的水就會重新被加熱，直至再次被燒開。

記重點~~~記重點~~~? ? ?

任何離開劑量談毒性都是偽科學(xué)

國家生活飲用水亞硝酸鹽相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)限值是1毫克/升。但據(jù)相關(guān)實驗得知，自來水煮沸達20次時，亞硝酸鹽含量為0.038毫克/升，隨著燒開次數(shù)的增加，亞硝酸鹽的含量逐漸遞增，理論上反復(fù)燒開200多次的水，才能達到國家生活飲用水相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)限值。

所以，因喝燒開多次的水而亞硝酸鹽中毒，也是需要毅力的……