黑枸杞的正確吃法

黑枸杞的最佳吃法其實是泡水飲用，亦或者直接用嘴嚼食，這樣黑枸杞中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分。當(dāng)然黑枸杞也可以用來煲湯，甚至入藥膳。

服用黑枸杞可以泡水或生吃，但不要與藥性溫?zé)岬难a品(如桂圓、紅參、大棗等)配伍，也不宜用黃酒或者白酒泡成藥酒。泡水的話，以下午泡水當(dāng)茶飲為佳，還可以加入菊花、金銀花、山楂、蜂蜜等，以改善體質(zhì)、利于睡眠。但要注意的是，黑枸杞不宜與綠茶搭配，因為綠茶里的鞣酸有收斂吸附作用。