立秋多喝三種湯

潤(rùn)燥養(yǎng)肺正當(dāng)時(shí)

雖然白天還是很熱，但氣候逐漸干燥，要注意潤(rùn)燥、養(yǎng)陰、潤(rùn)肺。

1.大麥芽煮湯：理氣健脾

立秋后天氣還是比較悶熱，要少吃辛辣食物，適當(dāng)多吃酸、咸食物。給大家推薦一款湯飲，不但能清熱消暑，還有理氣健脾的功效。

主料是大麥芽(一兩)、和瘦豬肉(四兩)、冬瓜(六兩)以及少量陳皮(25克)一起用砂鍋煮湯，大火煮開(kāi)后小火煮1～2小時(shí)。

2.雪梨百合汁：清熱潤(rùn)燥

立秋后燥氣上升，多吃些滋陰潤(rùn)肺的食物，如蓮子、山藥、百合等。雪梨和百合一起加水熬制，清熱潤(rùn)燥，具有很好的保健作用，特別是對(duì)于經(jīng)常干咳的人。

3.油菜燕麥粥：養(yǎng)胃健脾

立秋后還是屬于長(zhǎng)夏之末，天氣仍然比較悶熱，易造成食欲不佳，建議用燕麥熬粥喝。

燕麥先煮熟，然后放入油菜末煮開(kāi)。另外，將大米先煮熟，然后將提前做好的山藥泥加入煮開(kāi)。適當(dāng)喝些能夠養(yǎng)胃健脾。