現(xiàn)代生活,最大特點(diǎn)是能源緊缺、環(huán)境污染、生活快節(jié)奏、賴(lài)以生存的食品和飲水及空氣遭受污染,城市的人群出現(xiàn)各式各樣的疑難雜癥,這里給大家?guī)?lái)十種野菜,都是癌的克星。
吃婆婆丁對(duì)肝有好處
婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外見(jiàn)過(guò)。它的花粉里含有維生素﹑亞油酸,枝葉中則含有膽堿﹑氨基酸和微量元素。
婆婆丁的主要功能是清熱解毒,消腫和利尿。它具有廣譜抗菌的作用,還能激發(fā)機(jī)體的免疫功能,達(dá)到利膽和保肝的作用。它焯過(guò)后生吃、炒食或做湯都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉絲;還能配著綠茶﹑甘草﹑蜂蜜等,調(diào)成一杯能夠清熱解毒、消腫的婆婆丁綠茶。


