四、香菇

香菇是人民公認的長壽食物，它能治風破血和益胃助食，民間則常用來治治頭痛、頭暈。現(xiàn)代研究則證明，香菇可調節(jié)人體免疫功能，降低誘發(fā)腫瘤的可能性，起到防癌、抗癌的功效。

五、深色水果抗衰老

深色水果里含有更多的抗氧化劑、維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質，具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。

六、肉皮

隨著年齡的增長，人的皺紋會越來越多，十分不利美容。人的皮膚為何會出現(xiàn)皺紋呢?這是因為人體缺乏膠原蛋白質，細胞貯水機制發(fā)生障礙，致使皮膚干燥而出現(xiàn)皺紋。肉皮中含有豐富的膠原蛋白質，肉皮蛋白質的含量為豬肉的2.5倍，碳水合物比豬肉高4倍多，脂肪含量卻只有豬肉的二分之一。肉皮蛋白質的主要成分為膠原蛋白和彈性蛋白。常食用肉皮可使貯水功能低下的組織細胞得以改善，減少皮膚皺紋，令人豐采長存。