北京24小時(shí)外賣而你真的會(huì)點(diǎn)餐嗎？

來源：健康一線

2015年09月28日

都市生活的快捷話讓我們總是進(jìn)入一種匆匆忙忙的怪圈，來不及好好戀愛、來不及感悟人生，甚至來不及好好吃飯。我們總是被各種理由包裹要加班、應(yīng)酬、促進(jìn)同事關(guān)系、壓力大放松放松就是沒有時(shí)間回家吃飯。如果你實(shí)在沒空回家吃飯，給自己一個(gè)合適的外賣也是不錯(cuò)的選擇，但總要記得按時(shí)吃飯。別相信那些告訴你晚飯不吃長(zhǎng)壽啊神馬的話~

五招“拯救”被推遲的晚餐

盡管有諸多無奈，但身體是自己的，每個(gè)人都需要主動(dòng)安排好自己的時(shí)間。如何“拯救”被推遲的晚餐？專家給出以下建議。

一、營(yíng)養(yǎng)晚餐幾分鐘就能搞定

即使再忙也要按點(diǎn)吃飯，如果不能按時(shí)下班，上班族可在辦公室里備點(diǎn)吃的，比如燕麥片、奶粉、葡萄干、干紅棗、堅(jiān)果、水果等，用幾分鐘自制一份營(yíng)養(yǎng)晚餐?？梢韵扔脽崴疀_泡燕麥片，加點(diǎn)奶粉、葡萄干、核桃仁等，再補(bǔ)充一個(gè)水果，基本上就能保證營(yíng)養(yǎng)了。

此外，在車上也可以備點(diǎn)食物，以便堵車時(shí)提升血糖，緩解饑餓感和焦躁情緒。

二、最佳時(shí)間晚6點(diǎn)半

腸胃消化食物需要時(shí)間，左小霞建議，大家應(yīng)努力讓自己在晚6點(diǎn)半左右吃上晚餐，最好別超過8點(diǎn)。因?yàn)樽詈迷谒?~4小時(shí)吃晚飯，否則將影響睡眠、增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)等。最佳地點(diǎn) 盡量回家吃左小霞呼吁，上班族應(yīng)提高工作效率，盡量少加班，努力將應(yīng)酬、聚餐安排在中午，爭(zhēng)取每天按時(shí)回家吃飯。

研究顯示，在家就餐將吃得更營(yíng)養(yǎng)，有助于控制體重，預(yù)防多種慢性病?；丶页燥堖€能幫孩子養(yǎng)成更合理的飲食習(xí)慣，提高學(xué)習(xí)成績(jī)，讓家庭關(guān)系更和諧。

三、點(diǎn)外賣遵循營(yíng)養(yǎng)原則

很多人總是想著等忙完再吃，卻不考慮胃的感受。如果非加班不可，也應(yīng)叫個(gè)外賣，但一定要充分考慮營(yíng)養(yǎng)，遵循不點(diǎn)煎炸食品，保證有蔬菜、粗糧，最好再配個(gè)水果的營(yíng)養(yǎng)原則。

點(diǎn)洋快餐時(shí)，最好放棄炸雞、炸薯?xiàng)l等油炸食品，將甜飲料換成不甜的熱紅茶或牛奶；點(diǎn)中餐時(shí)，要注意葷素搭配，比如兩個(gè)三鮮餡兒的包子，搭配一碗小米粥，再吃一盤白灼生菜或海帶絲，營(yíng)養(yǎng)就比較平衡，包子、餃子等也是不錯(cuò)的選擇。

四、不得已晚吃四類食物來“救急”

如果由于各種原因，無法按時(shí)吃飯，不得不在9點(diǎn)以后才吃的話，范志紅建議，最好選擇谷物、豆類、奶類和水果，這四類食物脂肪含量低，消化吸收較為容易，不會(huì)給胃腸帶來負(fù)擔(dān)，如小米粥、熱湯面、疙瘩湯等。

五、在外就餐四大建議

然而，仍有些人不得不出席各種應(yīng)酬，對(duì)于他們而言，“家常便飯”成了“奢侈品”。對(duì)此，范志紅提出了以下建議：

1。少喝酒

酒量好的人并非對(duì)酒有天然抵抗力，他們的身體會(huì)更多地受到酒精危害，因?yàn)椴蛔聿坏扔诓粠砀哐獕?、?dòng)脈硬化和脂肪肝等疾病。此外，甜飲料易導(dǎo)致肥胖，也要盡可能少喝，代之以清茶。

2。先吃主食

宴飲時(shí)總是先吃菜，后上主食，待菜過五味之后卻早已沒有了吃主食的胃口。這樣的飲食使得身體能量主要來自脂肪和蛋白質(zhì)，會(huì)在代謝過程中產(chǎn)生大量有害廢物。而若有清淡的主食相伴，則會(huì)減小危害。

3。避開煎炸食品和高脂肪菜肴

多點(diǎn)相對(duì)清淡的菜肴，如涼拌、清蒸、燉菜、湯菜等。

4。多吃蔬菜和豆制品

餐桌上總會(huì)有些綠色蔬菜，即使葷菜中也常配有香菇、木耳、冬筍?？梢杂幸庾R(shí)地把筷子伸向這些食品。