秘訣6、在日常生活中加入無面筋和無乳糖飲食食譜

可能無面筋飲食，對(duì)于大家而言很陌生。事實(shí)上做到無面筋飲食很方便，在日常生活是可以進(jìn)行的。面筋是一種蛋白質(zhì)存在于小麥，黑麥，大麥和燕麥的面團(tuán)其堅(jiān)韌，彈性性質(zhì)。而無面筋飲食就是盡量避免食用這類食物，因?yàn)橛行┤四c胃會(huì)對(duì)“面筋”產(chǎn)生敏感。大多數(shù)谷類，面食，谷類和加工食品要盡量避免，尤其是很多面筋來源于加工食品的添加劑，防腐劑和穩(wěn)定劑。所以選擇無面筋食物是一種減肥的好食譜，因?yàn)榧庸な澄锊粌H含有化學(xué)物質(zhì)不利于減肥，而且一般有些是含鹽分很高的食物也不利于減肥。

秘訣7、少吃油脂多的食物

東西方的研究都明確顯示，小腹的罪魁禍?zhǔn)走€是油，所以能免則免吧！

秘訣8、別在菜單中刪除碳水化合物

不吃碳水化合物，會(huì)讓肌肉、骨骼衰退，進(jìn)而造成代謝低落，令你成為易胖體質(zhì)哦！醫(yī)師建議，每天淀粉類食物攝取，55-60%最恰當(dāng)。以每天攝取1500卡為例，淀粉類則控制在825-900g。

秘訣9、多吃高纖維蔬果

高纖除了影響脂肪吸收，減少熱量的攝取外，還會(huì)產(chǎn)生飽足感、預(yù)防便秘呢！

秘訣10、來點(diǎn)地瓜也無妨

地瓜在臺(tái)灣早期被視為是便宜、粗俗的平民食物，常聽老人家說從前沒錢買白米吃，只能用地瓜刨成地瓜絲或是地瓜簽，混在稀少的白米飯中果腹，時(shí)代轉(zhuǎn)變，現(xiàn)在的地瓜則是相當(dāng)熱門的高級(jí)養(yǎng)生食物，地瓜稀飯、蒸地瓜都很流行。

的確，地瓜的營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富，余依晏表示，地瓜的膳食纖維含量非常高，常吃可以刺激腸胃蠕動(dòng)，另外，地瓜含豐富的寡糖，幫助益生菌生長，有益大腸的保健，其中所含的水溶性纖維，更可保持血管的彈性和暢通，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈血管硬化，以及降低膽固醇，均有幫助。

100克的小條地瓜約為半碗白飯或2片吐司，若目前執(zhí)行控制體重計(jì)畫的民眾，建議取代正餐的白飯，蜜地瓜或地瓜甜湯熱量較高，應(yīng)盡量避免。

秘訣11、堅(jiān)持每天1蘋果

歐洲有句諺語說：“一天一顆蘋果，讓你遠(yuǎn)離醫(yī)生。”蘋果真有這么好嗎？蘋果的營養(yǎng)成分和一般水果比起來，并沒有特別突出的地方，但是蘋果含有一種特殊的果膠成分，果膠是一種可溶性的纖維質(zhì)，遇到水之后會(huì)膨脹，所以，吃蘋果加上喝水，會(huì)很有飽足感，加上蘋果有豐富的纖維質(zhì)，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)排便很有幫助。