大多數(shù)人在做飯時(shí)，都會(huì)把淘米水倒掉，認(rèn)為它沒(méi)什麼用。其實(shí)，淘米水不但是可以扮演「多重角色」的天然去污劑，而且還具有很好的藥用價(jià)值！
淘米水的藥用價(jià)值
1、清火
淘米水含有一定的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素，特別是頭一兩次淘米水含有鉀，加入食鹽入藥后，具有清火、涼血、解毒的效果。
2、調(diào)養(yǎng)脾胃
研究發(fā)現(xiàn)，洗米水裡含有蛋白質(zhì)、淀粉、礦物質(zhì)等養(yǎng)分，可以用來(lái)洗臉、潤(rùn)膚。煮后飲用，對(duì)保護(hù)胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助。中醫(yī)也嘗試以洗米水炒炙中藥，作為調(diào)養(yǎng)脾胃的藥方。
3、美白養(yǎng)顏
洗米水含有豐富的穀類物質(zhì)，是肌膚所需的營(yíng)養(yǎng)成分，用洗米水洗臉可以美白養(yǎng)顏。
4、防皮膚瘙癢
用淘米水加食鹽煮開(kāi)后，外洗或外擦皮膚，對(duì)皮膚有比較溫和的清潔作用，防止皮膚搔癢。
除了這些，淘米水還有哪些妙用呢？一起來(lái)看看吧！
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