吃花生,嗑瓜子是我們最常見(jiàn)的一種消遣方式。不管是姐妹們閑嘮嗑還是哥們喝酒,一盤花生總能起到很好的放松作用。那么不知道你們有沒(méi)有想過(guò),像花生這種常見(jiàn)的普通食物,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多高,會(huì)不會(huì)有不小心吃錯(cuò)的時(shí)候。如果你們沒(méi)想過(guò),我替大家想過(guò)了,下面就一起來(lái)看看花生的相關(guān)功效,一句話:太高能!
花生的功效與作用:中醫(yī)認(rèn)為,花生,味甘,性平;歸脾、肺經(jīng)。健脾養(yǎng)胃,潤(rùn)肺化痰。主脾虛不運(yùn),反胃不適,乳婦奶少,腳氣,肺燥咳嗽,大便燥結(jié)。
促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育:花生含豐富的維生素及礦物質(zhì)。促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育。
健腦益智:促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育,提高智力花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,谷氨酸和天門冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)大腦的記憶能力。
延緩衰老:花生中所含有的兒茶素對(duì)人體具有很強(qiáng)的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過(guò)早衰老的重要成分。常食花生,有益于人體延緩衰老,故花生又有“長(zhǎng)生果”之稱。
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