腰果是一種營(yíng)養(yǎng)豐富,味道香甜的干果,即可當(dāng)零食食用,又可制成美味佳肴。但是,它含有多種致敏原。有過(guò)敏體質(zhì)的人吃了腰果,常常引起過(guò)敏反應(yīng)、嚴(yán)重的吃一兩粒腰果,就會(huì)引起過(guò)敏性休克,如不及時(shí)搶救,往往發(fā)生不良的后果。為了防止產(chǎn)生上述現(xiàn)象,沒(méi)有吃過(guò)腰果的人,不要多吃??上瘸砸粌闪:笸J畮追昼?,如果不出現(xiàn)嘴內(nèi)刺癢、流口水、打噴嚏時(shí)再吃;其次,對(duì)其他食物過(guò)敏和對(duì)其它物品過(guò)敏的人,也容易對(duì)腰果過(guò)敏。這樣的人最好不要食用腰果。還有,吃腰果后出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng),要及時(shí)請(qǐng)醫(yī)生用抗過(guò)敏藥物治療,切莫麻痹大意,以免出現(xiàn)嚴(yán)重癥狀,后悔晚矣。