語音內(nèi)容
"雞蛋是一種營養(yǎng)價值較高的食物，每100g雞蛋中蛋白質(zhì)的含量約為12.7g，雞蛋蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達98%，而每100g雞蛋中脂肪的含量約為11g，富含卵磷脂、固醇類及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)和微量元素，以及豐富的維生素A及B族維生素，普通成人每天吃一個雞蛋可以補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富維生素，蛋白質(zhì)的消化吸收利用都是較高的，提高免疫力，改善營養(yǎng)不良狀況。"
