痛風(fēng)的飲食方法?痛風(fēng)是現(xiàn)在很常見的一種疾病,這種疾病給患者的生活帶來很大的影響,針對這種疾病目前還有很多人不是很了解,飲食是這種疾病的患者比較關(guān)心的,那么下面就一起來了解一下痛風(fēng)的飲食方法吧。
一、適宜食物:
1、多吃低嘌呤的食物
痛風(fēng)病人應(yīng)該吃多低嘌呤的食物。如:五谷雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜。
2、多吃堿性食物
堿性食物有利于尿酸的排泄,推薦每日蔬菜的攝入量應(yīng)達到500克。如:青菜、紅蘿卜、黃瓜、番茄、白菜
3、多吃富含活性酶的食物
盡量多攝入富含活性酶的食物,比如雌性紅蘿卜具有分解嘌呤的作用。此外,雌性紅蘿卜還含有豐富的天然雌性激素。痛風(fēng)有專家稱“雌性紅蘿卜”為“痛風(fēng)病的天敵”,對治療痛風(fēng)也有一定價值的。
二、禁忌的食物
1、忌食辛辣刺激性調(diào)味品
刺激性調(diào)味品均能興奮植物神經(jīng),誘使痛風(fēng)急性發(fā)作,過度食用刺激性調(diào)味品對痛風(fēng)不利,所以調(diào)味品也應(yīng)適量。
2、忌食含高嘌呤的食物
由于人們過量食用高嘌呤食物而導(dǎo)致嘌呤代謝紊亂,使大量尿酸在體內(nèi)代謝不出去,形成尿酸鹽結(jié)晶,從而引發(fā)痛風(fēng)。
3、患者要少喝湯。
血尿酸偏高者和痛風(fēng)患者要多喝白開水,少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等。湯中含有大量嘌呤成分,飲后不但不能稀釋尿酸,反而導(dǎo)致尿酸增高。(實習(xí)編輯:程飛)
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